Oven recepten

Volkoren parelcouscous met pompoen biet, geitenkaas en sinaasappel-chilihoning

Check nu meer dan 50 oven recepten bij Lassie en ontdek de lekkerste traybakes, gevulde groenten en andere ovenschotels waar je van gaat watertanden. Met kip, gehakt of gewoon lekker vegetarisch. In onze uitgebreide collectie vind je altijd wel iets waar je zin in hebt of dat je kunt maken met ingrediënten die je toevallig al in huis hebt. Nieuwsgierig? Bekijk dan snel al onze gerechten uit de oven!

Ovengerechten kip, gehakt of ander vlees

Vleesliefhebbers opgelet! We hebben namelijk een heleboel ovengerechten met kip, met gehakt of met ander vlees voor je ontwikkeld. Van dus een Italiaanse gehaktschotel tot aan Midden-Oosterse kip met geroosterde groenten en geserveerd op een bedje van luchtige couscous. Het is maar net waar je zin in hebt!

Of met vis!

Naast vlees vind je natuurlijk ook veel recepten met vis. Een mootje zalm doet het bijvoorbeeld altijd goed in de oven. Maar we leggen net zo graag een stukje kabeljauw op de bakplaat of bakken wat vissticks krokant voor de kinderen. Met Lassie wordt vrijdag visdag dus altijd een feestje!

Van traybake tot gevulde groenten

Oven recepten zijn ontzettend veelzijdig. Je kunt er allerlei kanten mee op. Je kunt bijvoorbeeld groenten als bloemkool, witlof of zoete aardappel roosteren en direct serveren op een bedje van luchtige rijst. Maar je kunt bijvoorbeeld ook een aubergine vullen met een pilav met gehakt en vervolgens afbakken in de oven. En wat dacht je van een makkelijke traybake met worstjes?

Vegetarische ovengerechten

Eet je vega? Ook daar hebben we wat voor: vegetarische ovengerechten. Lekkere gerechten met extra veel groenten. Ga bijvoorbeeld voor een ovenschotel met een dikke laag kaas of laat je verrassen door één van onze recepten voor gevulde groenten. Lekker met quinoa of pilaf en wat crunchy nootjes!

Het hele jaar door

Sommige ovengerechten doen het juist goed in de herfst of met kerst. Bijvoorbeeld recepten met pompoen of geroosterde worteltjes. Maar we hebben natuurlijk ook een paar hele lekkere zomerse gerechten voor je. Gerechtjes die je op de bbq kan maken, maar die je ook binnen in de oven kunt bereiden als het toch ineens gaat regenen!

Zonder koken!

Ovengerechten zonder koken? Ja, hoor. De meeste ovenschotels kun je bijvoorbeeld al een dag van tevoren maken. Hoef je ze op het moment suprême alleen nog maar in een voorverwarmde oven te zetten. En met onze kant-en-klare rijst, couscous of quinoa hoef je vaak ook niet eerst een pannetje op het vuur te zetten. Scheelt ook weer!

Zijn oven recepten gezond?

Vaak zijn ovenschotels echt comfort food. Bijvoorbeeld een dikke laag kaas. Lekker, maar niet echt gezond. Toch kun je veel ovengerechten wel gezond maken door lekker veel groenten te roosteren en die kaas of roomsaus te vervangen door kruiden of wat crunchy nootjes. Het ligt er dus maar net aan waar je zin in hebt!

Makkelijke ovenschotel recepten

Met ovenschotels kun je alle kanten op. Lekker gevarieerd dus. Daar houden we van. Maar we houden ook van koken zonder gedoe. Van makkelijke gerechten. En dat zit met onze oven recepten wel snor. Je hoeft er namelijk geen keukenprins of -prinses voor te zijn. Sterker nog, je oventje doet het meeste werk. Heb jij de tijd om ondertussen alvast op te ruimen. Scheelt weer!

Meer inspiratie?

Hier vind je ook lekkere, gezonde en makkelijke recepten: