Japanse recepten

Maak kennis met bijzondere Japanse keuken … maar dan gewoon thuis! Onze Japanse recepten zijn namelijk eenvoudig te bereiden. Zonder ingewikkelde kooktechnieken of moeilijk vindbare ingrediënten. Iedereen kan ze maken. Ongeacht of je nu gaat voor een hotpot, voor een snelle roerbakschotel of voor een temaki handroll. Bekijk snel al onze gerechten uit Japans en laat je inspireren!

Typisch Japans

We kennen allemaal wel typisch Japans eten. De meesten van ons denken meteen aan sushi. Anderen misschien aan ramen. Dat is een heerlijke noedelsoep. Kenners voegen daar misschien nog tonkatsu (een soort schnitzel met unieke saus) en okonomiyaki (een hartige pannenkoek) aan toe. Maar er is zo veel meer te maken. Veel meer makkelijks ook. En dat laten we je graag zien met onze Japanse recepten!

Voor ieder wat wils

In Japan eten ze erg gevarieerd. Met veel verschillende groenten, vlees en vis. Dat betekent ook dat je bij Lassie allerlei verschillende Japanse recepten vindt. Ga bijvoorbeeld voor een miso-fried rice uit de wok, voor een Japanse sukiyaki hotpot (soep) met tofu of voor een salade met rijst en zalm. Teriyaki en kip doen het ook altijd goed. Waar je maar zin in hebt!

Altijd lekker én gezond

Waar je ook voor gaat, met Lassie maak je het altijd lekker én gezond. Onze recepten zitten namelijk altijd bomvol groenten. Van typische groenten als paksoi en aubergine tot aan sugarsnaps en zelfs boerenkool. En natuurlijk kunnen ook gerechten met edamame (sojaboontjes) en shiitake niet ontbreken. Goed voor de vitamientjes!

Makkelijke & snelle Japanse recepten

De traditionele Japanse keuken staat bekend om strakke snijtechnieken en zorgvuldig opgemaakte bordjes. Maar thuis hoeft dat natuurlijk niet. Onze Japanse recepten maak je namelijk zonder gedoe. Gewoon lekker genieten met het hele gezin en vaak binnen een half uur aan tafel. Precies wat je wil!