Zet de kookstand aan zodat het scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster intussen in een droge koekenpan de rest van het sesamzaad goudbruin en schud op een bord.
Schep de rijst in de ovenschaal en druk aan. Bestrooi met 1 el sesamzaad.
Roer in een schaaltje de roomkaas met 3 el sesamdressing glad.
Schep de kipreepjes erdoor. Schep het kipmengsel op de rijst en strijk glad.
Bak de rijst 10-15 minuten in de voorverwarmde oven, tot de bovenkant net begint te kleuren.
Laat de rijst uit de oven 2 min. afkoelen. Besprenkel de rijst met de resterende sesamdressing en sesamzaadjes.
Zet de schaal op tafel en snijd in 20 vierkante blokjes. Zet ook de toppings op tafel: edamame, wortel julienne en radijs. Schep het mengel op een norivelletje en maak af met de toppings. Herhaal tot de schaal leeg is!
Variatietip: Lekker met komkommer, sojasaus en gebakken uitjes.
Tip: Natuurlijk kun je dit recept ook maken met Lassie Poké bowl rijst (375 g). Gebruik dan 300 g rijst en bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Handig: maak de rijst van tevoren en bewaar in de koelkast (2 dagen max. 7 °C).
Bevat p.p.: 550 kcal, 30 g eiwit, 20 g vet waarvan 4 g verzadigd, 60 g koolhydraten en 8 g voedingsvezel
Poké Bowl is overgewaaid uit Hawaï en inmiddels wereldwijd een hit.Zelf een Poké Bowl maken is makkelijker dan je denkt, zeker met deze supersnelle Bijnaklaar Lassie Poké Bowl rijst.
Poké bowl is overgewaaid uit Hawaï en inmiddels wereldwijd een hit. Zelf maken is makkelijker dan je denkt, zeker met Lassie Poké Bowl Rijst. Deze rondkorrelige rijst wordt lekker kleverig, zodat je bowl precies de juiste basis krijgt. En hoe je je bowl daarna vult... dat is natuurlijk helemaal aan jou!
Alsjeblieft. Een cadeautje van Lassie: een gratis kalender vol seizoensrecepten om van te watertanden. Van echte rijstklassiekers tot gerechten die nét even anders zijn. Elke maand staat één groente centraal die op dat moment van eigen bodem verkrijgbaar is. Want seizoensgroenten zijn vers, betaalbaar, verantwoord en bovenal het allerlekkerst. Laat je inspireren om lekker, makkelijk en gezond te koken met Lassie.
