Limoen recepten

Maak kennis met de lekkerste limoen recepten van Lassie! We hebben allerlei verfrissende gerechten met deze citrusvrucht voor je op een rijtje gezet. Met limoensap of juist met de rasp van de schil, maar altijd gezond, lekker én eenvoudig te bereiden. Een bonte collectie vol salades, soepen, roerbakschotels, rijstbowls en curry’s. Voor iedere dag van de week iets anders!

Gebruik

Limoenen zijn friszuur van smaak en vormen daarmee een prima tegenhanger voor de pittige smaken uit bijvoorbeeld de Aziatische of Mexicaanse keuken. Je kunt het sap ook gebruiken om bijvoorbeeld limonade mee te maken met rasp van de schil geef je taart, cake of ander gebak een heerlijk frisse touch. Datzelfde sap voorkomt trouwens dat fruit verkleurt, waardoor het vaak gebruik wordt om je avocado lekker groen te houden!

Smaakcombinaties

Limoen recepten zijn bijzonder veelzijdig. Je kunt de vrucht bijvoorbeeld in partjes serveren bij een chili con carne of het sap gebruiken voor een Thaise curry met kokosmelk en koriander. De combinatie met kokos is bovendien een echte klassieker. Het past zowel goed in een nassi of ander wokgerecht als in een lekker zoet dessert voor na de maaltijd. Probeer het eens uit!

Gezonde recepten!

Limoen recepten zijn doorgaans ook best gezond. De groene vruchten zitten namelijk bomvol vitamine C. Dat is een belangrijke vitamine die je cellen beschermt tegen schade en helpt bindweefsel te vormen, ijzer op te nemen en je weerstand te verbeteren. Genoeg redenen om ermee te gaan koken en onze limoen recepten eens op tafel te zetten!

Ontdek onze favoriete limoen recepten

Bij Lassie zijn we dol op lekker, gezond, gevarieerd … en makkelijk! Daarom kun je onze favoriete recepten met limoen eenvoudig en snel bereiden. Zonder dat je er allerlei ingewikkelde kooktechnieken of boodschappen voor nodig hebt. Gewoon goed en gevarieerd eten zonder gedoe. Daar gaan we voor. Nieuwsgierig geworden? Bekijk al onze gerechten en laat je verrassen!