Kokos recepten

Recepten met kokos

Laat je verrassen door Lassies lekkerste recepten met kokos! Bij Lassie zijn we gek op kokosnoten. Niet in de eerste plaats omdat het een lekker frisse smaak geeft aan je gerecht, maar vooral ook omdat het een veelzijdig product is waarmee je eindeloos kunt variëren. Van een pittige Thaise curry tot aan een friszoete taart met mango of ander fruit. Bekijk daarom snel al onze recepten met kokos en laat je inspireren!

Melk, rasp & meer

Je vindt kokos in allerlei gerechten. Vaak zijn het recepten met kokosmelk. Maar soms gebruiken we ook kokosrasp, serveren we seroendeng (gebakken kokos met Indonesische specerijen) bij onze nasi en bakken we kruiden, specerijen en andere ingrediënten in een paar eetlepels kokosolie. Je kunt er dus echt alle kanten mee op … en dat gaan we dan ook graag!

Van soep en curry tot romig dessert

Kokos is een vegan smaakmaker die je overal in kunt gebruiken. Het maakt je soep lekker romig of zorgt ervoor dat die rode curry met kip net even wat minder pittig wordt. We hebben allerlei recepten met kokos voor het hoofdgerecht, maar we maken er net zo goed een paar snacks mee. En wat dacht je van desserts en toetjes? Lekker met witte chocolade, citroen, mango of ander fruit. Dat is pas echt genieten!

Lekkere, gezonde & makkelijke recepten met kokos

Hoewel er een heleboel verschillende recepten met kokos te vinden zijn, hebben ze bij Lassie allemaal één ding gemeen: ze zijn gezond, lekker en makkelijk om te maken. Je hoeft er geen topkok voor te zijn, uren voor in de keuken te staan of boodschappen voor te doen bij de plaatselijke toko. Bij Lassie gaan we voor simpel, smaakvol en voedzaam. Altijd lekker snel en zonder gedoe op je bord. Wat zet jij vanavond op tafel?