Laat je inspireren door tientallen wokrecepten en ontdek je nieuwe favoriete wokgerecht nu bij Lassie! Met een uitgebreide verzameling wok- en roerbakschotels is er altijd wel iets waar je zin in hebt. Met vlees, vis of gewoon vegetarisch. We hebben zelfs een paar lekkere vegan gerechten voor je. Altijd eenvoudig te bereiden en toch boordevol smaak. Altijd goed. Benieuwd? Bekijk dan snel onze gerechten!
Wokgerechten met rijst
Lassie zou Lassie niet zijn als we niet een heleboel wokrecepten met rijst voor je hebben ontwikkeld. Laat je dus lekker inspireren door een Thaise fried rice, een kruidige nasi of door een supersnelle rijstschotel voor als je echt heel weinig tijd hebt. Gewoon met onze Toverrijst, gezonde zilvervliesrijst of geurige pandanrijst.
Welke groenten kun je wokken?
Als je wil, kun je iedere dag een ander wokgerecht eten. Er zijn namelijk heel veel verschillende groenten die het goed doen in een wok. Groene groenten als spinazie (of boerenkool) en paksoi blijven mooi groen en zijn populair. Maar je kunt ook prima een paar boontjes, paprika, broccoli of spitskool wokken. Die zijn ook lekker snel gaar. En wat dacht je van komkommer? Ook hartstikke lekker!
Wokgerecht met kip, garnalen of tofu
Ook qua vlees of vis, kun je met je wok haast eindeloos variëren. Snijd een stukje kipfilet in plakjes en ga bijvoorbeeld voor een snelle nasi. Of wat dacht je van garnalen? Die kun blijven lekker stevig en zijn in no time gaar. Perfect voor in je roerbakschotel dus. Liever vega? Kan ook. Voeg dan bijvoorbeeld wat sojaboontjes of nootjes toe of kies voor een paar blokjes tofu!
Van Thais tot Japans
Met wokken kun je dus alle kanten op. Qua ingrediënten, maar ook qua smaak. Probeer bijvoorbeeld eens een pittige Thaise roerbak, ga voor een Japanse teriyaki of maak eens onze versie van een Chinese babi pangang. Zo kun je iedere dag die wok op het vuur zetten en toch de hele week verschillend eten.
Is een wok gezond?
Over het algemeen is een wokgerecht zeker gezond! Omdat je je groenten, vlees of vis maar heel kort verhit, blijven alle vitamines en mineralen zo goed mogelijk bewaard. Ook voeg je tijdens het wokken geen vocht toe, waardoor je ook gewoon de wateroplosbare vitamines binnen krijgt. Bovendien staat een wokschotel zo op tafel. Ook mooi meegenomen!
Snelle en simpele wokschotels
Bij Lassie zijn we dol op wokken. En niet alleen omdat het lekker is en je er ontzettend goed mee kunt variëren. We zijn ook gek op wokschotels omdat ze makkelijk te bereiden zijn én in een handomdraai op je bord liggen. Zonder gedoe. Zet die wokpan (of grote hapjespan) dus maar vast op het vuur en bekijk het recept voor dat wokgerecht waarvan jij gaat watertanden!
Meer inspiratie?
Hier vind je ook lekkere, gezonde en makkelijke recepten:
