Optioneel:
Zet de kookstand aan zodat het scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op het pak.
2. Bestrooi intussen de kip met zout, peper en kerriepoeder en schep goed door elkaar. Verhit 2 eetlepels olie en bak de kip op middelhoog vuur in ca. 6 min. goudbruin en gaar. Keer regelmatig.
3. Verwarm intussen de satésaus, verdun eventueel met een beetje kokend water.
4. Verhit intussen 2 eetlepels olie in de wok en roerbak de paksoi en sugarsnaps op hoog vuur in ca. 5 min. gaar. Breng op smaak met zout en peper.
5. Verdeel de rijst over 4 diepe borden. Schep de groenten ernaast, leg de kip erop. Schep de satésaus over de kip.
Tip: Serveer de kiphaasjes met een toef kiemgroente.
Bevat p.p.: 640 kcal. 36 g eiwit, 23 g vet waarvan 4 g verzadigd, 69 g koolhydraten en 6 g voedingsvezel
Bekijk hier de blog over onze duurzame basmatirijst!
Met Lassie Basmatirijst verspil je nooit. Eén builtje is genoeg voor één persoon. Bereiden is makkelijk: builtje koken, uitlekken en klaar voor gebruik.
Basmatirijst herken je aan die typische lichte, aardse geur en een verfijnde smaak. De korrels blijven mooi los, zo blijft basmatirijst lekker luchtig na het koken.
Basmatirijst is een langgraanrijst met een volle, verfijnde smaak en heerlijke geur.
Bekijk hier de blog over onze duurzame basmatirijst!
Basmatirijst is een langgraanrijst met een volle, verfijnde smaak en heerlijke geur.
Bekijk hier de blog over onze duurzame basmatirijst!
