Zoete rundvleesreepjes

en pandanrijst

Personen:
4
Bereidingstijd:
25 minuten
Voedingswaarde:
630 kcal
Pandarijst Extra Zoete Rundvleesreepjes En Pandanrijst

Ingrediënten

  • 300 g Lassie Pandanrijst
  • 5 el ketjap manis
  • 2 el (bruine) suiker
  • 2 tenen knoflook, fijngesneden
  • 4 bosuitjes, in ringen
  • 3 el sesamzaad, geroosterd
  • 500 g bieflapjes, in reepjes
  • 5 el olie
  • ½ krop ijsbergsla, in reepjes

Kookstand

Zet de kookstand aan zodat het scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.

Bereidingswijze

  1. Maak een marinade van de ketjap, suiker, knoflook, de helft van de bosuitjes en de helft van de sesamzaadjes. Voeg het vlees toe en laat 15 min. marineren.
  2. Kook intussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Verhit de olie en bak het vlees op hoog vuur in 2 - 3 min gaar.
  4. Verdeel de rijst en het vlees over 4 borden. Verdeel de ijsbergsla en de overgebleven bosuitjes erover. Bestrooi met de rest van de sesam.

Tip: Voeg fijngesneden verse gember toe aan de marinade.

Bevat p.p.:
630 kcal. 37 g eiwit, 20 g vet en 75 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Lassie Pandanrijst Duurzaam 375g tekst wit
Pandan rijst

Pandanrijst is een geurige langgraanrijst met een zachte en volle smaak.

Lassie Pandanrijst Builtje Duurzaam 300g tekst wit
Pandan rijst Builtje

Pandanrijst is een geurige langgraanrijst met een zachte en volle smaak. En met Lassie Pandanrijst Builtjes verspil je nooit: één builtje is genoeg voor één persoon.

Website tekst Lassie Pandanrijst 750 G
Pandanrijst 750 gram

Met pandanrijst haal je echt een stukje Azië in huis. Je herkent pandanrijst aan z'n volle, bloemige smaak: niet zo gek dat het ook jasmijnrijst wordt genoemd. Tijdens het koken wordt de rijst licht plakkerig, waardoor hij perfect
past bij allerlei gerechten.