Zoete rundvleesreepjes

en pandanrijst

Personen:: 4
Bereidingstijd:: 25 minuten
Voedingswaarde:: 630 kcal

Ingrediënten

300 g Lassie Pandanrijst
5 el ketjap manis
2 el (bruine) suiker
2 tenen knoflook, fijngesneden
4 bosuitjes, in ringen
3 el sesamzaad, geroosterd
500 g bieflapjes, in reepjes
5 el olie
½ krop ijsbergsla, in reepjes

Personen:: 4
Bereidingstijd:: 25 minuten
Voedingswaarde:: 630 kcal

Print recept

Bereidingswijze

Maak een marinade van de ketjap, suiker, knoflook, de helft van de bosuitjes en de helft van de sesamzaadjes. Voeg het vlees toe en laat 15 min. marineren.
Kook intussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olie en bak het vlees op hoog vuur in 2 - 3 min gaar.
Verdeel de rijst en het vlees over 4 borden. Verdeel de ijsbergsla en de overgebleven bosuitjes erover. Bestrooi met de rest van de sesam.

Tip: Voeg fijngesneden verse gember toe aan de marinade.

Bevat p.p.: 630 kcal. 37 g eiwit, 20 g vet en 75 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Pandan rijst

Pandanrijst is een geurige langgraanrijst met een zachte en volle smaak.

Bekijk product

Pandan rijst Builtje

Pandanrijst is een geurige langgraanrijst met een zachte en volle smaak. En met Lassie Pandanrijst Builtjes verspil je nooit: één builtje is genoeg voor één persoon.

Bekijk product