Tijm recepten

Recepten met tijm

Bekijk nu onze recepten met tijm en maak kennis met een heleboel verschillende gerechten. Met vlees, vis of lekker vegetarisch en uit de Italiaanse, Griekse of Midden-Oosterse keuken. Lekker gevarieerd, zodat je iedere keer weer iets nieuws kunt proberen met het groene kruid. Ga bijvoorbeeld voor een lekker stoofgerecht, rooster vlees en groenten in de oven of maak vanavond een smeuïge risotto. Wat je maar wil!

Gebruik

Tijm is een stevig kruid. In tegenstelling tot zachte kruiden als peterselie of bieslook, kun je het dus goed roosteren of meestoven zonder dat het zijn smaak of structuur verliest. Zowel gedroogde als verse tijm. Bovendien is het heel makkelijk te gebruiken. Je ritst gewoon alle blaadjes van het takje af en je bent al klaar!

Lekkere combi’s

Er zijn heel veel recepten met tijm. Bijna teveel om op te noemen. Toch zijn er een paar combinaties die we je niet willen onthouden. Tijm en rozemarijn zijn bijvoorbeeld een match made in heaven, maar het smaakt ook goed bij groente als geroosterde tomaten en aardappels of bij gebakken champignons, courgette en venkel. Qua vlees raden we je een stukje kip of wat spekjes aan!

Voedingswaarde

Onze recepten met tijm zijn niet alleen lekker, maar de smaakmaker zit ook nog eens boordevol gezonde voedingsstoffen! Zo krijg je met een beetje tijm al een aardig deel van je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine A, B2 en C binnen en het bevat ook nog eens belangrijke mineralen als ijzer, koper, mangaan en zink.

Makkelijke, snelle recepten met tijm

Lekker? Check. Gezond en gevarieerd? Check. Makkelijk en snel? Ook geregeld! Bij Lassie houden we namelijk van koken zonder gedoe en van gerechten die je snel op tafel kan hebben staan. Daarom zijn al onze recepten met tijm eenvoudig te bereiden en vaak al binnen een half uur klaar. Da’s ook wel eens fijn!