Zalm recepten - Van wraps tot risotto - Lekker & gezond!
Ah, onze zalm recepten. Een bonte verzameling uit keukens over de hele wereld. Van Aziatische salades tot Italiaanse risotto’s. Of kies gewoon voor een lekkere Hollandse maaltijd met zalmfilet en prei uit de oven. Je kunt allerlei kanten uit met deze vis en dus hebben we een heleboel verschillende gerechten voor je ontwikkeld. Laat je vooral lekker inspireren door onze favoriete recepten met zalm en wie weet ontdek je wel een nieuwe favoriet!
Lekker combineren
Wat kun je doen met zalmfilet? Een heleboel! Het is over het algemeen makkelijk en snel te bereiden. Je kunt de verse vis bijvoorbeeld bakken in de pan, even meegaren in een paella of roosteren in de oven. Gerookte zalm is erg lekker in bijvoorbeeld een salade en bovendien hoef je die natuurlijk niet eerst nog klaar te maken! De vis leent zich daarbij ook uitstekend om lekker mee te combineren. Zo hebben we zalm recepten met groene asperges, broccoli en venkel. Om maar eens wat te noemen. Lekker op smaak gebracht met wat dille en/of citroen en je hebt zo een heerlijke maaltijd op tafel staan!
Gezond!
De vissoort is niet alleen lekker en makkelijk te maken, maar onze zalm recepten zijn ook nog eens heel gezond! Een mootje zit namelijk vol met belangrijke voedingsstoffen. Een kleine portie bevat bijvoorbeeld al heel wat van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamines B3, B12 en D. Daarbij is zalmfilet, net als veel andere vette vis, ook een goede bron van omega-3 vetten die de bloeddruk verlagen, zorgen voor sterkere botten en je hersenen goed laten functioneren!
Van wraps tot risotto: onze lekkerste zalm recepten
Bij Lassie zijn we gek op gezond en lekker, maar we houden vooral ook van gevarieerd koken. Daarom vind je bij ons allerlei verschillende zalm recepten. Altijd lekker, verantwoord en zonder gedoe op je bord. Kies voor een frisse rijstsalade, een smeuïge risotto of ga voor spicy wraps. Één van onze leuke recepten die je ook kunt gebruiken als hapje op een verjaardag. Wat zet jij vanavond op tafel?