Yoghurt recepten

Recepten met Griekse yoghurt

De lekkerste recepten met Griekse yoghurt vind je bij Lassie! Een heleboel verschillende gerechten. Van shoarma met een dot zelfgemaakte tzatziki tot aan Indiase curry’s en toetjes met fruit die je ook als ontbijt kunt eten. Kortom, er is voor ieder wat wils. Waar je ook maar zin in hebt en vaak al te maken met wat je nog hebt liggen. Bekijk snel al onze recepten met Griekse yoghurt en zet vanavond eens bijzonder hoofdgerecht op tafel!

Een multifunctioneel goedje

Er zijn ontzettend veel recepten met Griekse yoghurt. Dat komt omdat het zo’n veelzijdig goedje is. Je kunt het los eten met walnoten en honing, maar bijvoorbeeld ook gebruiken als basis voor een saus of dip, dressing of zelfs marinade. De zuren in de yoghurt maken het vlees namelijk heerlijk mals. En diezelfde smaak is vaak een frisse tegenhanger bij kruidige en pittige gerechten uit bijvoorbeeld de Indiase of Midden-Oosterse keuken!

Voedingswaarde

De ietwat stevige yoghurt voegt niet alleen heel veel smaak toe aan je gerecht, maar neemt ook nog eens heel wat belangrijke voedingsstoffen mee! Het is een lactose-arme yoghurt met relatief weinig suikers en wel een heleboel vitamines (A, B2 en B12) en mineralen (calcium, magnesium en kalium). Bovendien zitten er heel veel natuurlijke eiwitten in recepten met Griekse yoghurt. Het helpt je dus ook om op gewicht te blijven!

Eenvoudige recepten met Griekse yoghurt

Bij Lassie zijn we dol op gezond, lekker en gevarieerd koken. Daarom hebben een groot aantal verschillende recepten met Griekse yoghurt voor je ontwikkeld. Stuk voor stuk lekkere maaltijden op een gezonde basis … maar ook altijd simpel om te bereiden en in een handomdraai op tafel! Eenvoudig koken en zonder gedoe een lekker gerecht op je bord. Bekijk al onze recepten en zelf hoe makkelijk koken met Griekse yoghurt kan zijn!