Basilicum recepten

Maak kennis met onze lekkerste basilicum recepten … zonder pasta! Bij het bekende groene plantje denk je al gauw aan spaghetti, fettucine, gnocchi of pizza, maar er is zoveel meer lekkers te maken mee te maken! We gebruiken het bijvoorbeeld ook in een Thaise curry, in een Marokkaanse couscoussalade, in een frittata of als garnering bij een tomatensoep. De mogelijkheden zijn haast eindeloos. Bekijk onze basilicum recepten en ontdek ze allemaal!

Een echte allemansvriend

Basilicum is een echte allemansvriend. Het past goed bij gerechten met zowel vis als vlees en het is ook een heerlijke, frisse toevoeging aan desserts met fruit. Serveer het vers bij een risotto of maak er een pesto van om te gebruiken bij een Italiaanse rijstsalade of ovenschotel. Scheur de blaadjes af en breng ook kazen als burrata en mozzarella er nog even mee op smaak. Kortom, je kunt er écht alle kanten mee uit!

Healthy herbs!

Basilicum recepten zijn niet alleen lekker en gevarieerd, maar doorgaans ook nog eens heel gezond. En dat is ook te danken aan het groene kruid, want de blaadjes (en stengeltjes!) zitten boordevol vitamine B2, B11, C en K en mineralen als calcium, ijzer, magnesium en koper. Zelfs met een klein beetje als garnering krijg je al heel wat van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid binnen en profiteer je van een heleboel gezondheidsvoordelen!

De lekkerste basilicum recepten van Lassie

Bij Lassie houden we van lekker en gezond eten, maar ook van een gevarieerd eetpatroon. Daarom hebben we een heleboel verschillende basilicum recepten voor je ontwikkeld. Net even anders dan je misschien gewend bent, maar net zo lekker en natuurlijk makkelijk en snel te bereiden. Ga bijvoorbeeld eens voor een vegetarische couscous met courgette, een stukje vis in paprikasaus of voor een frisse risotto met doperwtjes en kip. Bekijk al onze gerechten en laat je lekker inspireren!