Meer dan wokken & roerbakken
Tuurlijk vind je tussen onze Aziatische recepten wokschotels en roerbakgerechten. Maar er is meer. Nog veel meer. Ga in plaats van die nasi eens voor een Thaise curry of voor een Indische rijstsoep. Zeker het proberen waard als je van de Oosterse keuken houdt. En bovendien eet je daarmee ook lekker gevarieerd!
Vegetarische Aziatische recepten
Je hebt niet elke dag zin in vlees of vis. Snappen we. Daarom hebben we ook een heleboel vegetarische Aziatische recepten voor je ontwikkeld. Lekker met paddenstoelen als champignons of shiitake. Of natuurlijk met een paar pinda’s, cashewnoten of een omeletje. En wat dacht je van tofu of tempeh? Kan natuurlijk ook!
Met kip, vis of ander vlees
Toch liever een stukje vlees bij het avondeten? Kan ook gewoon. Ga bijvoorbeeld voor die zoetzure kip uit de wok, maak een snelle nasi met blokjes ham of roerbak een paar garnalen mee. Ook lekker: Oosterse biefstuk of een Japanse rice bowl met zalm. Met gerechten uit de Aziatische keuken kun je alle kanten op!
Authentieke gerechten met een twist
Nasi goreng met saté en kroepoek. Kipkerrie. Tjap tjoy of babi pangang. Je vindt al deze authentieke Aziatische recepten ook gewoon bij Lassie. Maar dan wel met een moderne twist die het gerecht net even wat makkelijker maken. Want we hebben niet allemaal een toko om de hoek zitten, toch?
Ook voor streetfood, tapas & fondue
Naast hoofdgerechten hebben we ook allerlei recepten voor Aziatische tapas. Een soort kleine hapjes die je kunt serveren op een verjaardag of borrel. Denk aan een sushi traybake of aan onze Thaise kroketjes. Maar je vindt bij Lassie ook veel poké bowls en recepten voor Chinees fonduen. Gezellig voor op de vrijdagavond!
Gezonde Aziatische recepten
Bijna al onze Aziatische recepten zijn gezond. Zeker die voor het avondeten. We zorgen namelijk altijd voor meer dan genoeg groenten, zodat je al je dagelijkse vitamines en mineralen binnen krijgt. Bovendien hebben we zoveel verschillende gerechten dat je iedere dag van de week iets anders kan eten. Het hele jaar door!
Lekkere Aziatische recepten
Gezond eten is belangrijk, maar je smaakpapillen willen natuurlijk ook wat. Daarom hebben we vooral ook hele lekkere Aziatische recepten voor je verzameld. Bomvol smaakmakers als gember, citroengras of kurkuma. Of natuurlijk met vissaus, ketjap of sojasaus en wat sambal. Het is maar net waar je van houdt!
Makkelijke Aziatische recepten
Je hebt ook niet altijd tijd om lang in de keuken staan. Of zin om uitgebreid te koken. Daarom vind je ook veel makkelijke Aziatische recepten bij Lassie. Gerechten waarvoor je geen chefkok hoeft te zijn en die je in een mum van tijd op tafel zet. Simpel en snel. Precies wat je wil als je thuiskomt na een dag hard werken.
Meer inspiratie?
Hier vind je ook lekkere, gezonde en makkelijke recepten: