Doperwten recepten

Laat je verrassen door een lekker doperwten recept van Lassie! Even wat anders dan de standaard erwtjes met worteltjes, maar minstens net zo lekker. Misschien nog wel lekkerder zelfs! En bovendien op een gezonde basis. Gevarieerde gerechten die je in een handomdraai op tafel hebt staan, zonder dat je er een keukenprins of -prinses voor hoeft te zijn. Beter wordt het eigenlijk niet. Bekijk daarom gauw onze verzameling recepten en ontdek je nieuwe favoriete recept met doperwten!

Smaakcombinaties

Doperwten, ook wel tuinerwten of groene erwten genoemd, zijn lekker zoet. Niet gek dus dat kinderen er gek op zijn. Zeker als je klassiek serveert met wortelen. Maar je kunt er veel meer mee maken! Knapperige erwtjes gaan bijvoorbeeld perfect samen met zachte (gerookte) zalm of geven een fijne bite aan je risotto met champignons en spek. Je kunt zowel verse als diepvries erwten makkelijk door je rijst mengen en je kids daarmee ‘stiekem’ wat meer groente laten eten. Heerlijk met ham, mais en ananas!

Verantwoorde erwt!

Erwtjes zijn overigens niet alleen lekker en gemakkelijk te bereiden. Ze zijn ook nog eens heel gezond! Ze zitten namelijk vol natuurlijke eiwitten en vezels. Daarnaast bevatten ze ook aanzienlijke hoeveelheden vitamine B1, B11, C en K en belangrijke mineralen als ijzer, koper en fosfor. Er zitten dus heel wat goede voedingsstoffen in die kleine erwtjes. Check snel onze verzameling en zet vanavond nog eens een lekkers én gezond doperwten recept op tafel!

Voor een gevarieerd doperwten recept

Bij Lassie houden we van lekker en gezond, maar we houden vooral ook van makkelijk en gevarieerd koken. Daarom hebben we een heleboel verschillende gerechten voor je ontwikkeld. Een doperwten recept met kip, een kruidige curry, een smeuïge risotto en allerhande rijstschotels waarmee je haast oneindig kunt blijven variëren. Zo kun je iedere keer weer iets anders eten met onze kleine groene vrienden. Laat je dus lekker inspireren!