Met vlees
Yep, je kan ook gewoon genieten van een stukje vlees bij avondeten onder 500 kcal. Probeer bijvoorbeeld eens de Surinaamse massala kip met spinazie en gele rijst van Jennifer Jessica. Of verwen jezelf vanavond met ons recept voor rundertartaar met gebakken champignons, tomaatjes en Toverrijst. Bomvol proteïne!
Met vis
Liever een stukje vis vanavond? Dat kan natuurlijk ook. Wat dacht je van een zalmpakketje met venkel en parelcouscous? Een paprikapaella met garnalen? Of een poké bowl met tonijn, edamame en sushigember? Allemaal heerlijke gerechten met het lekkerste uit de zee … en laag in calorieën!
Of vegetarisch!
Voor iedereen die geen vlees of vis eet hebben we natuurlijk ook recepten voor vegetarisch avondeten onder 500 kcal. Onze krokante tandoori tofublokjes met geroosterde groenten is bijvoorbeeld low cal en helemaal vega. Maar ook de groentetajine met reuzenbonen en couscous of de nasi goreng met tempeh crumble en sperzieboontjessaalde doen het vaak goed!
Van soep tot salade
Met deze recepten kun je alle kanten op. Zet vanavond bijvoorbeeld eens zoete aardappelsoep met haverrijst, knoflookyoghurt en peterseliesalsa op tafel als goed vullende maaltijdsoep. Of geniet van een frisse salade. De pittige couscoussalade met ui, kidneybonen en feta is één van onze favorieten!
En van ovengerecht tot snelle roerbakschotel
Heb je een keer tijd om te koken? Ga dan eens voor onze gevulde courgette met orzo alla carbonara. Een lekker pasta recept onder de 500 kcal en dus perfect voor op de vrijdagavond in het weekend. En ben je juist laat thuis uit het werk? Ga dan voor een gezonde snelle hap met onze supersnelle rijstschotel met garnalen. Klaar in 10 minuten!
Genieten met de hele familie
Thuis allemaal af en toe wat gezonder eten? Ook daar hebben we wat voor. De meeste kinderen zijn namelijk dol op ons recept voor tomatenrijst met knakworstjes. Een andere favoriet van de kleintjes is onze Mexicaanse rijstschotel. Lekker met tomaatjes, doperwtjes, maïs, komkommer, jonge kaas en een lekkere dot ketchup!
Gezond avondeten onder 500 kcal
Al deze maaltijden onder 500 kcal zitten bomvol groenten. Verschillende groenten. Denk aan paprika, broccoli, bloemkool, spinazie, sla, witlof en ga zo maar door. Altijd op een bedje van gezonde granen als zilvervliesrijst, quinoa of volkoren couscous. Zo eet je de hele week lekker gevarieerd!
Lekkere avondeten onder 500 kcal
Tuurlijk, gezond eten is belangrijk. Maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak. Integendeel zelfs. Met smaakmakers als verse kruiden, bouillon en bijvoorbeeld een klein scheutje sojasaus zorgen we dat iedere maaltijd onder 500 kcal weer een feestje op je bord is. Meer smaak, minder calorieën.
En makkelijk avondeten onder 500 kcal
Je hoeft echt geen slimme chefkok of diëtist te zijn om avondeten onder 500 kcal te kunnen bereiden. Al deze recepten zijn eenvoudig te maken. Gewoon thuis, in je eigen keuken en met ingrediënten die je bij de lokale supermarkt kunt vinden. Want lekker, gezond en caloriearm eten kan soms ook gewoon heel simpel zijn.
Meer inspiratie nodig?
Hier vind je ook lekkere, gezonde en makkelijke recepten:
