Poké bowl met tonijn,

edamame en sushigember

Personen:
2
Bereidingstijd:
10 minuten
Voedingswaarde:
475 kcal
608 Poke bowl rijst kant en klaar Pokébowl tonijn edamame sushigember

Ingrediënten

  • 1 zak Lassie Kant-en-Klare Poké Bowl rijst (250 g)
  • 1 blikje tonijnmoot in olijfolie (120 g)
  • 2 el (Japanse) mayonaise
  • 1 sjalotje, in reepjes
  • 150 g koelverse edamame (sojabonen)
  • 2 el sushigember

Optioneel:

  • 1 tl sesamzaad


Bereidingswijze

1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen (link) op de verpakking.

2. Maak de tonijn los en meng de mayonaise erdoor. Breng de tonijn op smaak met peper.

3. Schep de rijst in 2 kommen. Verdeel de tonijn, de sjalot, de edamame en de sushigember over de rijst.

Tip: Rooster in een koekenpan 1 tl sesamzaad goudbruin. Bestrooi de pokébowls met het geroosterde sesamzaad.

Tip: Voeg voor voldoende groenten wat knapperige roosjes rauwe bloemkool toe.

Tip: Vervang voor de kinderen de edamame door knapperig gekookte erwten uit diepvries.

Bevat p.p.: 475 kcal. 21 g eiwit, 20 g vet waarvan 3 g verzadigd, 50 g koolhydraten en 5 g voedingsvezel

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Lassie Voorgestoomde Poké bowl rijst 250g tekst wit
Poké Bowl rijst Kant-en-Klaar

Poké bowl is overgewaaid uit Hawaï en inmiddels wereldwijd een hit. Zelf een poké bowl maken is makkelijker dan je denkt, zeker met deze supersnelle Lassie Poké Bowl rijst Kant-en-Klaar.

Lassie Poké Bowl rijst 375g tekst wit
Poké bowl rijst

Poké bowl is overgewaaid uit Hawaï en inmiddels wereldwijd een hit. Zelf een poké bowl maken is makkelijker dan je denkt, zeker met Lassie poké bowl rijst. De rijst is rondkorrelig en lekker kleverig.