Snelle hoofdgerechten voor doordeweeks
Snel wat eten na een training? Kom je na een lange drukke uitgeput thuis? Of heb je gewoon geen zin om lang in de keuken te staan? Geen zorgen. Met deze 20 minuten recepten geniet je in no time van een lekker en gezond bordje avondeten. Er is altijd wel wat waar je zin in hebt. Zet die pannen dus maar vast op het vuur!
Gerechten met vlees
Houd je wel van een stukkie vlees bij het eten? Ga dan bijvoorbeeld voor onze Surinaamse massala kip met spinazie en gele rijst of trakteer jezelf op onze Italiaanse gehaktschotel. Bulgur met chorizo en witte bonen in tomatensaus doet het trouwens ook altijd goed. En wat dacht je van een snelle nasi met ham en ei?
Ook met vis
Liever vis? Ook daar hebben we een paar lekkere recepten voor ontwikkeld. Zet bijvoorbeeld eens zalm en snijbonen met kerrie-kokossaus op tafel of geniet van pangasiusfilet in paprikasaus. Ook lekker: voorgestoomde couscous met gegrilde courgette en kabeljauw in vadouvansaus. Makkelijk uit de oven!
Of lekker vegetarisch!
We hebben natuurlijk ook vegetarische gerechten voor je gecreëerd. De groentetajine met reuzenbonen en couscous bijvoorbeeld. Onze Thaise groentecurry met pompoen en cashewnoten. Haverrijst met vegetarische balletjes in arrabiata-spinaziesaus. Zonder vlees of vis, maar natuurlijk wel vol smaak.
Uit diverse keukens
Je ziet het: onze 20 minuten recepten komen uit keukens over de hele wereld. Met de gebakken harissa-zalm met meer notenrijst en spinazie maak je eerst iets uit het Midden-Oosten en met onze pittige nasi goreng met omelet ga je de volgende dag juist weer op de Aziatische tour. Het is maar net waar je van houdt!
Voor de hele familie
Veel van deze gerechten zijn ook kidsproof, zodat je er met de hele familie van kunt genieten. Geniet vanavond samen bijvoorbeeld van ons recept voor gemarineerde kipsaté met groentesnackpotjes en pindadip of ketjaprijst met kerriegehakt en boontjes. Een roerei met tijm, botersla en komkommer doet het trouwens ook vaak goed bij de kleintjes!
Lekkere 20 minuten recepten
Je wil natuurlijk wel een beetje lekker eten. Dat snappen we. Daarom gebruiken snelle smaakmakers in onze 20 minuten recepten. Slimme ingrediënten waarmee je in één keer heel veel smaak toevoegt. Denk aan een scheutje ketjap- of sojasaus. Een drupje sriracha. Of natuurlijk gewoon wat (verse) kruiden en specerijen!
Gezonde 20 minuten recepten
Deze 20 minuten recepten zijn niet alleen lekker, maar vaak ook nog eens heel gezond. Ze zitten doorgaans boordevol groenten. Verschillende groenten. Paksoi, broccoli, spitskool, boontjes, bloemkool, paprika en ga zo maar door. Op die manier kun je namelijk de hele week gevarieerd blijven eten.
En makkelijke 20 minuten recepten
Misschien wel het allerbelangrijkste van onze 20 minuten recepten: ze zijn allemaal snel en makkelijk te bereiden. Zonder ingewikkelde kooktechnieken of apparaten. Zonder gedoe. Want je hoeft echt geen sterrenchef te zijn om snel iets gezonds en lekkers op tafel te kunnen toveren. Daar zijn we heilig van overtuigd.
Meer inspiratie nodig?
Hier vind je ook lekkere, gezonde en makkelijke recepten:
