Radijs recepten

Radijs recepten

Ontdek de lekkerste radijs recepten nu bij Lassie! Deze kleine, rode knolletjes doet het perfect in allerlei verschillende gerechten. Bijvoorbeeld in stevige quinoasalade, in een poké bowl met vis als zalm of forel of ze geven wat pit aan je salade met komkommer, wortel en avocado. Een veelzijdige groente waar je alle kanten mee uit kan. En met onze favoriete radijs recepten laten we je graag een paar van die mogelijkheden zien. Bekijk ze allemaal en laat je inspireren!

Bereiden & klaarmaken

Je kunt radijsjes rauw eten. Voor een beetje crunch in je salade. Maar je kunt ze ook koken, stomen, roerbakken of zelfs even grillen op de bbq. Hartstikke lekker en heel eenvoudig om klaar te maken. En snel bovendien, want radijs bereiden duurt op z’n langst tien minuten. Met onze radijs recepten zet je dus in een handomdraai een lekkere maaltijd op tafel. Perfect voor na een drukke werkdag. En wist je trouwens dat je ook het groene blad (het loof) kan eten? Heel gezond!

Een caloriearme knol

Deze felrode groente is laag in calorieën en dus ideaal voor in een lichte, frisse salade. Maar dat betekent niet dat er geen belangrijke voedingsstoffen in zitten! Integendeel zelfs. Radijzen bevatten namelijk heel wat vitamine B11 (foliumzuur), vitamine C en mineralen als koper en ijzer. Radijs recepten zorgen dus onder andere voor een goede zuurstoftoevoer, een sterk afweersysteem en een goede groei van het lichaam. Belangrijk voor kinderen!

De lekkerste radijs recepten

Bij Lassie vind je de lekkerste radijs recepten. Stuk voor stuk lekkere gerechten die je eenvoudig zelf kunt maken en waarmee je snel aan tafel kunt. Koken zonder gedoe. Daar houden we van. Maar we houden ook van gevarieerd eten! Daarom hebben we een uitgebreid repertoire aan recepten met radijzen. Van quinoa- en rijstsalades tot aan poké bowls. Vegetarisch en met vis, met gestoofde of rauwe groente. You name it.