Crème fraîche recepten

Ontdek de lekkerste crème fraîche recepten bij Lassie en laat je verleiden door de meest romige sauzen en gerechten! We hebben een heleboel verschillende recepten voor je ontwikkeld met het bekende witte goed. Van de meest smeuïge risotto’s tot aan rijsttaartjes, bijzondere snacks en heerlijke sauzen. Nieuwsgierig? Snappen we. Check dan snel onze lekkerste recepten met crème fraîche en zet vanavond nog echt comfort food op tafel!

Smaak en gebruik

Crème fraîche is een dikke room met neutrale smaak. Daardoor past ‘ie goed bij zowel zoete als hartige en spicy gerechten. Je kunt de room verwerken in een saus of door je risotto mengen om ze extra romig te maken. Koud of warm, dat maakt niet uit. Lekker veelzijdig dus!

Lekkere combi’s

Je kunt heel veel verschillende crème fraîche recepten maken. En ze zijn allemaal even lekker. Serveer samen met een beetje avocado bij je nacho’s voor een instant klassieker of maak er een saus met champignons van. Ook lekker met kerrie (of andere kruidenmix) en gestoofde groenten als bloemkool, zuurkool of spinazie. Echt een allemansvriend!

Is het gezond?

Om eerlijk te zijn, crème fraîcher recepten zijn niet altijd even gezond. Er zitten namelijk relatief veel vetten in die je gerecht juist zo romig maken. Als gezonder alternatief kun je daarom ook prima kiezen voor de light variant, kookroom met minder vet, (Griekse) yoghurt of magere kwark. Ook hartstikke lekker en net zo eenvoudig te gebruiken!

Trakteer jezelf op onze lekkerste crème fraîche recepten

Bij Lassie zijn we dol op lekker en gevarieerd koken, maar ook op gezond eten. Daarom maak je onze crème fraîche recepten altijd met meer dan genoeg groenten en serveer je ze op een verantwoorde basis. Genieten zonder schuldgevoel. Want dat verdien je ook wel eens. Bekijk dus snel al onze gerechten en laat je lekker inspireren!