Met Lassie Loaded Rice combineer je de beste streetfoodsmaken met het gemak van thuiskoken. Vol lagen, vol smaak en verrassend makkelijk te maken. Bouw nu jouw eigen loaded rice en geniet van iedere hap.
Wat is loaded rice?
Loaded rice is een rijstgerecht met verschillende lagen: vlees of vis, verse groenten, frisse sauzen en verschillende toppings om het af te maken. Het is zeg maar de rijstversie van loaded fries of de kapsalon, maar dan gebaseerd op typisch streetfood uit steden als New York, Beiroet en Mexico-Stad.
Met Lassie zet je die wereldkeukens nu gewoon bij jou thuis op tafel. Makkelijk en snel. Precies zoals streetfood bedoeld is. Laat je inspireren!
Altijd goed. Voor iedereen.
Loaded rice is perfect voor op die doordeweekse avonden waarop je iets leukers wil eten dan een AVG’tje of een standaard bordje pasta. Voor in het weekend waarop je indruk wilt maken op je vrienden zonder uren in de keuken te hoeven staan. Voor kinderen die het heerlijk vinden om hun eigen bowl samen te stellen en voor foodies die houden van eten met pit, kleur en smaak. Dat maakt Lassie Loaded Rice altijd goed. Voor iedereen.
Hoe maak je het?
Loaded rice maken is makkelijker dan het lijkt. Kook je rijst lekker luchtig, snijd je groenten en bereid je vlees, vis of falafel/tofu/tempeh in de pan. Maak ondertussen één of twee verschillende sausjes zodat iedereen zelf kan kiezen en dan begint het leukste: bouwen. Begin met een laag rijst, dan toppings erop en saus erover. Bestrooi op het eind met kaas, kruiden of crunchy nootjes en je hebt het lekkerste bordje van de week.
Gele rijst
Lassie Gele Rijst is de ideale basis voor loaded rice. Door de verschillende kruiden krijgt de rijst namelijk al meteen kleur en extra smaak. Nog voor dat je er één topping op legt. Zelf gele rijst maken? Volg dan ons basisrecept.
Streetfood voor thuis
Streetfood heeft iets magisch. De geur van verse kruiden, de kleurrijke toppings en die ene hap waarin alles lijkt samen te komen. Puur genieten. Met Lassie Loaded Rice brengen we die magie naar jouw eigen keuken. Want we geloven dat met de juiste basis en een klein beetje inspiratie iedereen een verrassend gerecht op tafel kan zetten.
