Basisrecept voor gele rijst

Personen:
4
Bereidingstijd:
20 minuten
Voedingswaarde:
200 kcal
766 Lassie Loaded Rijst Gele rijst basisrecept Liggend V1
2018 Logo Lassie Nr1 Witte ondergrond Pay off
Lassie

Ingrediënten

  • 325 g Lassie Basmatirijst
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 el boter of olie
  • ½ el kurkuma
  • 1 tl gemalen komijn
  • 1 tl chilipoeder
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • ½ groentebouillonblokje

Optioneel: 

  • ¼ tl gedroogde chilivlokken
Personen:
4
Bereidingstijd:
20 minuten
Voedingswaarde:
200 kcal

Link gekopieerd! Deel dit recept via:

Print recept

Kookstand

Zet de kookstand aan zodat het scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.

Bereidingswijze

  1. Was de rijst in een zeef tot het water helder is. Snipper de ui. Hak de knoflook fijn.
  2. Verhit in een hapjespan de boter of olie. Fruit de ui en de knoflook met de kurkuma, de komijn, de chilipoeder en de paprikapoeder 1 minuut.
  3. Schep de rijst erdoor. Voeg het bouillontablet met 650 ml water toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag en kook de rijst afgedekt in 10 min. zachtjes gaar. Roer af en toe.
  4. Schep de rijst nogmaals door en breng op smaak met zout en peper.

Tip: Voeg voor extra spicy rijst met de specerijen ¼ tl gedroogde chilivlokken toe.

Bevat p.p.: 200 kcal, 4 g eiwit, 6 g vet waarvan 4 g verzadigd, 31 g koolhydraten en 3 g voedingsvezel.

Bekijk alle recepten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Website Tekst Lassie Basmatirijst 375 G
Basmati rijst duurzaam

Basmatirijst herken je aan die typische lichte, aardse geur en een verfijnde smaak. De korrels blijven mooi los, zo blijft basmatirijst lekker luchtig na het koken.

Bekijk hier de blog over onze duurzame basmatirijst!

Bekijk product
Lassie Basmatirijst SRP 750g tekst wit
Basmati rijst duurzaam voordeel pak

Basmatirijst is een langgraanrijst met een volle, verfijnde smaak en heerlijke geur.

Bekijk hier de blog over onze duurzame basmatirijst!

Bekijk product

Gerelateerd