Zilvervliesrijst + Spelt én quinoa
Spelt is een echt ‘oergraan’, maar weer helemaal herontdekt. Samen met zilvervliesrijst en quinoa is deze mix een bron van vezels. Goed voor een verantwoorde maaltijd!
Tip: Broccoliroosjes blijven mooi groen door ze eerst 2 - 3 min. in ruim kokend water te koken, in een vergiet onder koud water af te spoelen en te laten uitlekken. Laat de broccoliroosjes dan maar 2 - 3 min. in de curry sudderen.
Bevat p.p: 675 kcal. 35 g eiwit, 34 g vet waarvan 19 g verzadigd, 53 g koolhydraten en 9 g voedingsvezel
Spelt is een echt ‘oergraan’, maar weer helemaal herontdekt. Samen met zilvervliesrijst en quinoa is deze mix een bron van vezels. Goed voor een verantwoorde maaltijd!