Weinig tijd om te koken, maar wél lekker en gezond eten vanavond? Check dan deze 10 snelle nasi goreng recepten. Altijd vol groenten, makkelijk te maken en klaar in maximaal 20 minuten!
1. Nasi goreng met omelet
First up, deze nasi goreng met omelet. Een echte klassieker met prei, paprika en een paar opgerolde plakjes ham die je zelf nog even op smaak kunt brengen met een extra lepeltje ketjap of sambal. Laag in calorieën, klaar in 20 minuten en heerlijk met atjar tjampoer, kroepoek en seroendeng. Of geef er wat plakjes tomaat en komkommer bij!
2. Nasi goreng met kipsaté en pindasaus
Kipsaté kan natuurlijk niet ontbreken in deze lijst met snelle nasi recepten. En in deze nasi goreng met kipsaté en pindasaus hoef je eigenlijk alleen maar de sateetjes te bakken, de nasigroenten te wokken en de pindasaus op te warmen. Rijst koken hoeft niet. Met Lassie Bijnaklaar Nasi Goreng voeg je zo voorgekookte en gekruide rijst toe aan de pan. Lekker en simpel!
3. Snelle havernasi met ‘n spiegelei
Deze snelle havernasi met ‘n spiegelei is één van die snelle, vegetarische nasi goreng recepten. Zonder kip dus, maar wel met een gebakken eitje én op basis van onze gezonde haverrijst. Daarmee krijg je extra eiwitten en vezels binnen en weet je zeker dat je er de hele avond vol van zit. En dat met minder dan 500 kcal per portie!
4. Snelle nasi met ham
Deze snelle nasi met ham is er ééntje voor drukke ouders. Met Lassie Voorgestoomde Zilvervliesrijst staat deze gezonde variant namelijk binnen 20 minuten op tafel. Daarbij is-ie wat milder van smaak, waardoor de kleintjes er ook van kunnen genieten (tip: laat dan wel even het rode pepertje weg). Het ideale gerecht voor op een doordeweekse avond met een gezin van vier!
5. Pittige nasi goreng met broccoli
Deze pittige nasi goreng met broccoli is een gezonde, snelle nasi goreng met veel groenten. Naast broccoliroosjes gaan er namelijk ook wortels en paprikareepjes in. Tel daar wat pittig gehakt bij op en je hebt in amper 20 minuten een goed gevulde nasi waarmee je makkelijk aan je dagelijkse portie groenten komt. Dat is genieten op een gezonde manier!
6. Nasi goreng met spiegelei en pindasaus
Deze nasi goreng met spiegelei en pindasaus is een snelle en eenvoudige nasi goreng die in 15 minuten op je bord ligt. Je hebt er bovendien niet veel voor nodig: een bakje nasigroenten, een eitje, kant-en-klare pindasaus en natuurlijk Lassie Bijnaklaar Nasi Goreng als slimme basis voor je gerecht. Serveer met kroepoek en sambal als je van pittig eten houdt!
7. Nasi goreng met courgette en srirachagarnalen
Deze nasi goreng met courgette en srirachagarnalen is ook een makkelijk en snel nasi goreng recept. Misschien niet zoals je gewend bent, maar wat ons betreft net zo lekker. De garnalen zorgen voor dezelfde bite als een stukje kip, met sriracha in plaats van sambal geef je er gewoon een pittige draai aan en dankzij Lassie Bijnaklaar is-ie ook weer net zo snel klaar. Zeker het proberen waard!
8. Pittige nasi met taugé
Een snelle en gezonde nasi goreng maken met zilvervliesrijst? Dan moet je dit recept voor pittige nasi met taugé hebben. Die maak je op basis van zilvervliesrijst, een bakje nasi/bamivlees en een heleboel groenten. Denk aan wortel, prei en flink wat taugé. Bak een rood pepertje mee, breng op smaak met een scheutje ketjap en serveer met gebakken uitjes voor de crunch. Zo heb je in een mum van tijd een lekker en gezond gerecht.
9. Nasi goreng met kip en ananas
Ananas is niet alleen lekker bij kip kerrie, maar ook in een nasi doet-ie het goed. De friszoete smaak past perfect bij een kruidige nasi met knapperige groenten en romige pindasaus. Deze nasi goreng met kip en ananas is dan ook een verrassend lekker recept voor een snelle nasi goreng met kipfilet. Bestrooi met seroendeng voor extra crunch.
10. Chili nasi goreng met crispy gehakt
Deze chili nasi goreng met crispy gehakt is een budgetvriendelijk en snel nasi goreng recept met weinig ingrediënten. Eigenlijk heb je alleen een zakje Oosterse wokgroenten, een rood pepertje en wat gehakt nodig. Lassie Bijnaklaar Nasi Goreng doet de rest. Zo kun je al in 10 minuutjes aan tafel!