Rijst

Bolognese

Personen:
4
Bereidingstijd:
25 minuten
Voedingswaarde:
715 kcal
Toverrijst Rijst Bolognese

Ingrediënten

  • 300 g Lassie Toverrijst
  • 3 el olijfolie
  • 2 uien, gesnipperd
  • 1 teen knoflook, fijngesneden
  • 500 g half-om-half gehakt
  • 1 el gedroogde Italiaanse kruiden
  • 200 g wortel, geschild en in plakjes
  • 4 stengels bleekselderij, in plakjes
  • 1 blik tomatenblokjes (400 g)
Personen:
4
Bereidingstijd:
25 minuten
Voedingswaarde:
715 kcal
Deel dit recept
Print recept

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit intussen de olie en fruit de ui 4 min. Voeg de knoflook toe en fruit 1 min. mee. Schep het gehakt en de Italiaanse kruiden erdoor en bak het gehakt goudbruin. Voeg de wortel en de bleekselderij toe en laat 3 min. meegaren. Roer de tomaten erdoor en laat de saus afgedekt op laag vuur nog 10 min. garen.
  3. Verdeel de rijst over 4 borden en serveer met de gehaktsaus.

Tip: Voeg samen met de tomaten een scheut rode wijn toe en bestrooi vlak voor het serveren met fijngesneden peterselie.

Bevat p.p.: 715 kcal. 29 g eiwit, 37 g vet en 67 g koolhydraten.

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Lassie Tover Rijst E nummer sticker tekst wit
Toverrijst

Lassie Toverrijst is al ruim 60 jaar een begrip in de Nederlandse keuken. Terecht, want door de grote, droge korrel mislukt Toverrijst nooit. En dankzij de korte kooktijd blijft de smaak behouden.

Bekijk product
Lassie Bio Based Toverrijst Builtjes 300g tekst wit
Toverrijst Builtje

In Lassie Toverrijst Builtjes vind je de vertrouwde Toverrijst verpakt in handige kookbuiltjes. Eén builtje is genoeg voor één persoon, dus geen verspilling!

Bekijk product

Gerelateerd