Poké bowl

met katsu curry en edamamebonen

Personen:
4
Bereidingstijd:
35 minuten
Voedingswaarde:
790 kcal
676 Poké Bowl rijst pokébowl met katsu curry en edamamebonen

Ingrediënten

Extra nodig:

  • staafmixer met hakmolen

Optioneel:

  • 2 tl (zwart) sesamzaad
Personen:
4
Bereidingstijd:
35 minuten
Voedingswaarde:
790 kcal

Link gekopieerd! Deel dit recept via:

Print recept

Kookstand

Zet de kookstand aan zodat het scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.

Bereidingswijze

  1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Schil de gember. Doe de gember met de ui, de knoflook, de garam masala en de tomatenpuree in de hakmolen en pureer tot een gladde currypasta.
  3. Kook de broccoli in ongeveer 5 min. beetgaar. Snijd de radijsjes in kwarten.
  4. Verhit in een sauspan 1 el olie. Fruit de currypasta zachtjes 2 min. Voeg de kokosmelk toe en kook de saus 5 min. in tot een dikkere saus.
  5. Verhit in een koekenpan een ruime laag olie. Bak de kipschnitzels in 2-3 min. per kant goudbruin en krokant. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Snijd de kipschnitzels in reepjes.
  6. Schep de rijst in 4 kommen. Verdeel er de broccoli, de edamamebonen, de radijsjes, de kipreepjes en de saus over.

Tip: Bestrooi de bowls met een beetje sesamzaad.

Bevat p.p.: 790 kcal, 29 g eiwit, 35 g vet waarvan 12 g verzadigd, 83 g koolhydraten en 13 g voedingsvezel

Bekijk alle recepten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Website tekst Lassie Poké Bowl Rijst 375 G
Poké bowl rijst

Poké bowl is overgewaaid uit Hawaï en inmiddels wereldwijd een hit. Zelf maken is makkelijker dan je denkt, zeker met Lassie Poké Bowl Rijst. Deze rondkorrelige rijst wordt lekker kleverig, zodat je bowl precies de juiste basis krijgt. En hoe je je bowl daarna vult... dat is natuurlijk helemaal aan jou!

Bekijk product
Website Tekst Lassie Bijnaklaar Poke Bowl Rijst 6x250g
Bijnaklaar Poké Bowl

Poké Bowl is overgewaaid uit Hawaï en inmiddels wereldwijd een hit.Zelf een Poké Bowl maken is makkelijker dan je denkt, zeker met deze supersnelle Bijnaklaar Lassie Poké Bowl rijst.

Bekijk product

Gerelateerd