Date night recepten

Gerechten voor een romantische dinner date

Bij Lassie vind je allerlei gerechten voor een romantische dinner date. Makkelijke recepten waarmee je tóch indruk kunt maken en die je grotendeels van tevoren kan bereiden, zodat je tijdens je date niet de hele tijd druk in de keuken bent. Kun je gewoon samen rustig een wijntje drinken. Wel zo gezellig.

Met vlees

Houd je date wel van lekker eten en echt comfort food? Serveer dan onze champignonrisotto met gegrilde asperges en saltimbocca. Of roer gewoon wat spekjes door de risotto heen. Kan ook. Maar een biefstukje met tomaat en sperzieboontjes doet het natuurlijk ook altijd goed.

Vis

Voor de echte visliefhebbers hebben we gerechten met vis en andere zeevruchten. Trakteer jezelf en je date bijvoorbeeld eens op zalm met kruidenboter uit de oven. Daar kan niks mis mee gaan. Of wat dacht je van ons recept voor saffraanorzotto met pompoen, garnalen en een citroengremolata? Restaurantwaardig, al zeggen we het zelf.

Of vegetarisch

Ook voor vegetariërs hebben we natuurlijk een aantal lekkere date night recepten verzameld. Met een groentestoof van zoete aardappel en champignons in een rode wijnsaus scoor je bijvoorbeeld altijd wel punten bij je date. Maar ook onze auberginetournedos met tomatensaus en kappertjes doet het altijd goed!

Gezellig samen eten

Ook een leuk idee voor een dinner date: eten in buffet style. Zet bijvoorbeeld allerlei schaaltjes met ingrediënten en sausjes op tafel voor een poké bowl buffet waarbij jullie allebei je favoriete poké bowl kunnen maken. Of doe het eens anders dan anders en ga lekker hotpotten. Helemaal gezellig!

Lekkere date night recepten

Je wilt natuurlijk wel een beetje goed voor de dag komen op je date. Het eten moet dus vooral heel lekker zijn. Dat snappen we bij Lassie. Daarom zitten al onze date night recepten bomvol echte smaakmakers. Van verse kruiden tot een beetje extra Parmezaanse kaas of een zelfgemaakte saus.

Gezonde date night recepten

Bij Lassie houden we van gezond eten. Ook op een date. Daarom zitten veel van onze date night recepten vol groenten. Daarmee zorg je niet alleen voor een gebalanceerde maaltijd, maar houd je het ook lekker licht. Zodat je daarna nog rustig kunt genieten van een luxe dessert … of van een gezellig drankje in de stad.

En makkelijke date night recepten

Je hoeft echt geen sterrenchef te zijn om iets bijzonders op tafel te kunnen zetten. Al onze date night recepten zijn makkelijk te maken. Gewoon thuis in je eigen keuken. Vaak zijn ze ook goed voor te bereiden, zodat je op het moment suprême bijvoorbeeld alleen nog maar een bakplaat in de oven hoeft te schuiven. Scheelt weer.

Inclusief dessert

Een 5-gangen menu is misschien wat overdreven, maar een lekker toetje kan natuurlijk niet ontbreken op je dinner date. Gelukkig hebben we bij Lassie ook verschillende nagerechten voor je ontwikkeld. Van een rijstbodem met vers fruit tot risotto dolce met amarenen en witte chocola. Voor als je écht een onvergetelijke indruk wilt maken.