Pittige nasi

met taugé

Personen:
4
Bereidingstijd:
20 minuten
Voedingswaarde:
555 kcal
Zilvervliesrijst Pittige Nasi Met Taugé

Ingrediënten

  • 300 g Lassie Zilvervliesrijst
  • 4 el olie
  • 300 g nasi/bamivlees
  • 100 g wortel, geschild en in plakjes
  • 2 uien, gesnipperd
  • 2 tenen knoflook, fijngesneden
  • 1 rode peper, zonder zaadjes, fijngesneden
  • 1 prei, in ringen
  • 5 el ketjap manis
  • 250 g taugé

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit intussen de olie en bak het vlees en de wortel 2 min. op hoog vuur. Fruit de uien 2 min. mee. Voeg de knoflook, rode peper en prei toe en bak nog 2 min. Schep de gekookte rijst erdoor en breng op smaak met peper, zout en ketjap manis. Laat nog 2 min. op laag vuur doorwarmen.
  3. Schep vlak voor het serveren de taugé erdoor.

Tip: Lekker met gebakken uitjes en kroepoek.

Bevat p.p:
555 kcal. 28 g eiwit, 17 g vet en 72 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Lassie Zilvervlies Rijst E nummer sticker tekst wit
Zilvervliesrijst

Zilvervliesrijst is de volkoren variant van witte rijst. Het perfecte uitgangspunt voor een lekkere en voedzame maaltijd.

Lassie Zilvervlies Rijst Builtje tekst wit
Zilvervliesrijst Builtje

Koken met zilvervliesrijst is een verantwoorde keuze dankzij de vezels in de zilvervlies. Eén builtje is genoeg voor één persoon, dus geen verspilling!