Gewokte rijst

met spekjes en spitskool

Personen:
2
Bereidingstijd:
15 minuten
Voedingswaarde:
725 kcal
Panklaar Toverrijst Gewokte Rijst Met Spekjes En Spitskool

Ingrediënten

  • 1 pak Lassie Panklaar Toverrijst
  • 200 g gerookte spekblokjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 teen knoflook, fijngesneden
  • 1 rode peper, zonder zaadjes, fijngesneden
  • 1 kleine spitskool, in dunne reepjes
  • 2 bosuitjes, in ringen

Bereidingswijze

  1. Bak de spekblokjes in ca. 6 min. uit. Voeg de ui, knoflook en peper toe en bak 3 min. mee. Voeg de kool toe en roerbak op hoog vuur in 3 min. beetgaar.
  2. Voeg de rijst toe en roerbak 2 - 3 min. tot de rijst warm is. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel over 2 borden en bestrooi met de lente-ui.

Tip: Bestrooi met grof gehakte pinda’s.

Bevat p.p.:
725 kcal. 26 g eiwit, 42 g vet en 61 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Lassie Toverrijst Panklaar 250g tekst wit
PanKlaar Toverrijst

Toverrijst Panklaar is dé basis voor een snelle maaltijd. De voorgestoomde rijst is namelijk al gaar en hoeft alleen verwarmd te worden in de pan.