Van salade tot wokschotel
Van noord naar zuid en van oost naar west. Met onze wereldkeuken recepten ga je letterlijk alle kanten op. Zo eet je de ene dag een lichte Noorse salade voordat je gaat sporten en geniet je de volgende dag van een Zuid-Afrikaanse bobotie met gehakt. Dat houdt het iedere dag weer leuk in de keuken. En lekker aan tafel!
De lekkerste klassiekers
In onze verzameling wereldkeuken recepten vind je natuurlijk ook allerlei culinaire klassiekers. Spaanse paella met chorizo, mosselen en garnalen, bijvoorbeeld. Maar je komt ook zeker een Italiaanse risotto, Indonesische nasi goreng en Japanse poké bowl tegen. Net als een Amerikaanse jambalaya of Surinaamse bruine bonen met rijst!
Met kip, vlees of vis
Er is voor ieder wat wils. Zin in vlees? Maak bijvoorbeeld een Griekse moussaka met gehakt of ga voor een köfte recept uit de Turkse keuken. Liever vis? Een Holland vispotje doet het altijd goed. Net als een viscurry trouwens. En voor de kipliefhebbers hebben we onder andere zoetzure kip met perzik van de Chinees!
En natuurlijk met vegetarische gerechten
Eet je vegetarisch? Geen probleem. We hebben uiteraard ook een aantal vegetarische wereldkeuken recepten voor je ontwikkeld. Zonder vlees of vis, maar met net zoveel smaak. Probeer vanavond de Indiase tomatencurry met eieren maar eens. Of ga voor een groentetajine uit de Marokkaanse keuken. Kan allemaal!
Op basis van verschillende granen
Veel van onze wereldkeuken recepten zijn op basis van rijst. Witte rijst, pandanrijst, basmatirijst en ga zo maar door. Maar we gebruiken net zo goed wat couscous, quinoa of orzo om heerlijke gerechten te maken. En wat dacht je van een pilav uit de Turkse keuken op basis van bulgur?
Genieten met het hele gezin
Je kunt met het hele gezin genieten van onze wereldse gerechten. Je maakt ze namelijk eenvoudig voor 4 personen. En ook jonge kinderen eten er heerlijk van - al moet je soms wel even dat hete chilipepertje weglaten. Op die manier eet je de hele week iets anders. Voor een écht gevarieerd voedingspatroon.
Gezonde wereldkeuken recepten
Je wilt natuurlijk ook wel een beetje gezond eten. Genoeg groenten binnen krijgen bij het avondeten. Dat snappen we bij Lassie en daarom zorgen we bij al onze gerechten voor genoeg groenten. Ongeacht of je nu gaat voor een bolognese, een Mexicaanse chili con carne of een snelle Thaise roerbak uit de wok.
Lekkere wereldkeuken recepten
Wat je ook maakt, met Lassie maak je het altijd lekker. We gebruiken een diversiteit aan kruiden om die echt authentieke smaken te creëren. Zo garneren we die wokschotel met blaadjes koriander, brengen we die curry op smaak met een scheutje vissaus en serveren we Parmezaanse kaas bij die romige risotto met zalm en asperges.
Makkelijke recepten uit de wereldkeuken
Bij Lassie houden we van eten uit verschillende keukens. Maar we houden ook van makkelijk koken. Daarom hebben we ervoor gezorgd dat je al deze gerechten makkelijk thuis kunt maken. Zonder dat je er veel kookervaring voor nodig hebt. Dat scheelt weer.
Meer inspiratie?
Hier vind je ook lekkere, gezonde en makkelijke recepten: