Budget recepten

Laat je inspireren door de budget recepten van Lassie. Relatief goedkope gerechten met gehakt of kip. Van de bbq, uit de wok of uit de slowcooker. Geschikt voor zowel 2 personen als het hele gezin. Ook vegan of vegetarisch. Benieuwd? Laat je dan verrassen door deze lekkere én gezonde recepten met maar weinig ingrediënten!

Met weinig ingrediënten

Echte low budget recepten hebben natuurlijk weinig ingrediënten. Dat scheelt weer een hoop in je winkelmandje. En aan de kassa. Daarom hebben we een heleboel gerechten voor je ontwikkeld met slimme smaakmakers die je gerecht in één keer heel veel smaak geven. Denk bijvoorbeeld maar aan onze voorgekruide nasi goreng. Lekker makkelijk ook!

Budget recepten met gehakt of kip

Zin in een stukje vlees vanavond? Check dan onze budget recepten met gehakt of kip. Ga bijvoorbeeld voor een gehaktschotel met broccoli, rijst en gele paprika. Voor gehaktballetjes in champignonsaus. Of voor kip met paksoi en cashewnotenrijst. En anders doet een plakje ham het ook nog wel goed in die nasi. Zo simpel kan het zijn!

Vegan of vegetarisch koken?

Liever vegetarisch of zelfs vegan koken? Geen probleem. Hebben we genoeg voor. Falafel met geroosterde tomaat en komkommeryoghurt, bijvoorbeeld. Een groentecurry of een roerbakschotel met tofu of vegareepjes. Vaak zijn groenten zelfs goedkoper dan een stukje vlees of vis, dus dat is ook mooi meegenomen!

Van bbq tot slowcooker
Wie slim is, kiest voor seizoensgroenten. Die zijn dan namelijk vaak het meest voordelig. Daarom vind je bij Lassie ook echte seizoensgerechten. Van een zomerse bbq tot aan winterse stoofschotels die je ook in de slowcooker kunt maken. Zo heet je het hele jaar door lekker, makkelijk en voor de beste prijs. Win-win-win.

Voor 2 personen of het hele gezin

Je kunt met het hele gezin smullen van onze budget recepten. Maar ze zijn ook geschikt voor 2 personen. Je kunt de ingrediënten eenvoudig halveren en door vier delen als je kookt voor 1 persoon. Of je maakt alles in één keer en vriest een paar porties in. Kun je er later nog een keer van genieten - zonder dat je er boodschappen voor hoeft te doen!

Ook voor lunch, borrelhapje of toetje

Veel van onze gerechten hebben betrekking op het avondeten. Op het hoofdgerecht. Maar je kunt ze ook opwarmen bij de lunch. Scheelt weer. Daarnaast vind je er in onze verzameling budget recepten ook leuke borrelhapjes of lekkere toetjes voor na het eten. Stuk voor stuk relatief goedkoop en makkelijk te maken!

Gezonde budget recepten

Ook zijn onze budget recepten gezond. Voedzaam. Ze zitten namelijk vaak boordevol groenten en andere ingrediënten uit de Schijf van Vijf. Vers, uit de diepvries of uit blik. Want met een potje witte bonen of doperwtjes uit de vriezer kun je ook hele lekkere en gezonde dingen maken. Zeker weten.

Goedkope lekkere recepten

Smaak. Daar hoef je met onze budget recepten echt niet op in te leveren. We maken onze goedkope, lekkere recepten namelijk extra smaakvol met bijvoorbeeld knoflook en ui, gedroogde kruiden of een paar eetlepeltjes ketjap. Daarmee zet je altijd een heerlijk gerecht op tafel. Tegen minimale kosten per portie.

Meer inspiratie?

Hier vind je ook lekkere, gezonde en makkelijke recepten: