Recepten met risottorijst

De lekkerste recepten met risottorijst vind je natuurlijk bij Lassie! In onze grote verzameling risotto’s vind je namelijk altijd iets waar je net zin in hebt. Of eentje die kunt maken met ingrediënten die je toch nog hebt liggen. Met vlees, vis of lekker vegetarisch. En we gaan zelfs een stapje verder, want we hebben ook luxe desserts en hippe borrelhapjes met risottorijst voor je ontwikkeld. Laat je dus lekker inspireren!

Verschillende gerechten

Met risotto kun je alle kanten op. Daarom vind je hier ook een heleboel verschillende recepten met risottorijst. Bijvoorbeeld met een mootje zalm of gemaakt met een paar blokjes kip. Maar ook met garnalen, ham of gewoon zonder vlees en vegetarisch. Lekker romig gemaakt met bijvoorbeeld mascarpone of geitenkaas. Waar je maar zin in hebt!

Altijd boordevol groenten

Welk van onze recepten met risottorijst je ook maakt, ze zitten altijd boordevol groenten. Van klassiekers met champignons of andere paddenstoelen tot aan bijzondere versies met broccoli, prei en courgette. Spinazie doet het ook altijd goed. Zeker in een risotto-ovenschotel met gehakt en Parmezaanse kaas!

Ook voor snacks & desserts

Met de rijst voor risotto kun je ook nog hele andere lekkere dingen maken. Muffins, bijvoorbeeld. Of taart. Lekker voor ná het eten. Ook populair voor bij de borrel: arancini. Of fritelle di riso. Dat zijn een soort Italiaanse bitterballen met risottovulling. Prima te maken als je een restje over hebt. Serveer met een beetje pesto en het feest is compleet!

Makkelijke recepten met risottorijst

Risotto maken moeilijk? Nee, joh! Onze recepten met risottorijst zijn allemaal eenvoudig te thuis bereiden. Ook als je een onervaren kok bent. We nemen je stap voor stap mee en zorgen ervoor dat jij vanavond een heerlijk bordje op tafel tovert. Ieder recept opnieuw. Benieuwd? Probeer ze allemaal en ervaar het zelf!