Rundergehakt met broccoli en rijst

Rundergehakt

Rundergehakt met broccoli en rijst

Personen:
4
Bereidingstijd:
20 minuten
Voedingswaarde:
685 kcal
Print dit recept

Ingrediënten

  • 3 builtjes Lassie Toverrijst
  • 600 g broccoliroosjes
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 ui, gesnipperd
  • 400 g mager rundergehakt
  • 1 eetlepel gedroogde oregano
  • 1 blik tomatenblokjes (400 g)

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Kook intussen de broccoli in 6 min. beetgaar. Verhit de olie en fruit de ui 2 min. Voeg het gehakt en de oregano toe en bak het gehakt goudbruin. Roer de tomaten erdoor en breng aan de kook. Giet de broccoli af, voeg toe en breng op smaak met peper en zout.
  3. Verdeel de rijst over de borden en serveer met het gehakt en de broccoli.


Tip: Bestrooi met geraspte oude kaas en fijngesneden basilicum.

Bevat p.p.:
685 kcal – 39 g eiwit – 25 g vet – 76 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Toverrijst

Toverrijst

Met de introductie van Lassie Toverrijst ging Nederland ruim 50 jaar geleden massaal aan de rijst. Er was tot dan toe geen enkele rijstsoort die zó makkelijk te bereiden was. En dat is nog steeds zo!

Bekijk product
Builtjes Toverrijst

Builtjes Toverrijst

Heb je vaak over, of kook je juist te weinig? Neem Lassie Builtjes: de vertrouwde Lassie Toverrijst, maar dan verpakt in een handig kookbuiltje.

Bekijk product
Builtjes Toverrijst Extra

Builtjes Toverrijst Extra

Toverrijst Extra combineert de lekkere smaak van toverrijst met het goede van zilvervliesrijst. En dankzij de builtjes weet je precies hoeveel rijst je nodig hebt.

Bekijk product

Ontdek onze recepten