Poké bowl met knoflook-chiligarnalen

en zeewiersalade

Personen:
2
Bereidingstijd:
20 minuten
Voedingswaarde:
530 kcal
609 kant en klaar poke bowl rijst Pokébowl knoflook chiligarnalen zeewiersalade

Ingrediënten

  • 1 zak Lassie Bijnaklaar Poké Bowl rijst (250 g)
  • 2 el olie
  • 250 g rauwe ongepelde reuzengarnalen (diepvries), ontdooid
  • 1 teen knoflook, fijngehakt
  • ½ rode peper, zonder zaadlijsten en in reepjes
  • 50 g (baby)spinazie
  • 125 g zeewiersalade
  • 100 g cherrytomaatjes, gehalveerd

Optioneel:

  • ½ bosui, in ringetjes

 

Kookstand

Zet de kookstand aan zodat het scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.

Bereidingswijze

  1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen (link) op de verpakking.
  2. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de garnalen in 6 minuten gaar. Voeg de knoflook en rode peper toe en bak nog 1 minuut.
  3. Schep de rijst in 2 kommen. Verdeel er de garnalen, de spinazie, de zeewiersalade en de tomaatjes over.

Tip: Bestrooi de pokébowls met knapperige ringetjes bosui.

Tip: Garnalen vergeten te ontdooien? Ontdooi ze in een zeef onder stromend warm water en laat ze goed uitlekken.

Bevat p.p.: 530 kcal. 27 g eiwit, 21 g vet waarvan 3 g verzadigd, 56 g koolhydraten en 5 g voedingsvezel

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Website Tekst Lassie Bijnaklaar Poke Bowl Rijst 6x250g
Bijnaklaar Poké Bowl

Poké Bowl is overgewaaid uit Hawaï en inmiddels wereldwijd een hit.Zelf een Poké Bowl maken is makkelijker dan je denkt, zeker met deze supersnelle Bijnaklaar Lassie Poké Bowl rijst.

Website tekst Lassie Poké Bowl Rijst 375 G
Poké bowl rijst

Poké bowl is overgewaaid uit Hawaï en inmiddels wereldwijd een hit. Zelf maken is makkelijker dan je denkt, zeker met Lassie Poké Bowl Rijst. Deze rondkorrelige rijst wordt lekker kleverig, zodat je bowl precies de juiste basis krijgt. En hoe je je bowl daarna vult... dat is natuurlijk helemaal aan jou!