Ananas recepten

Recepten met ananas

Haal je zonnebril maar tevoorschijn, want we gaan koken met ananas! En ja, je kunt er meer mee maken dan alleen de bekende pizza Hawaii. Het smaakt bijvoorbeeld ook heerlijk met kip kerrie of in je nasi. Kortom, met ananas recepten geef je je gerechten op die warme, zomerse dagen een lekkere frisse touch. Al weerhouden we je er natuurlijk niet van om ze ook eens in de winter te proberen. Bekijk snel onze recepten met ananas en laat je inspireren!

Een veelzijdige vrucht

De ananas heeft een lekkere zoetzure smaak die veel gerechten een zomers tintje geeft. En je kunt er alle kanten mee op. Gebruik de vrucht bijvoorbeeld vers in je salade of als garnering bij een stamppotje. Grill ‘m ook eens op de barbecue, haal een schijfje door beslag en frituur ‘m of snijd het vlezige binnenste in blokjes en bak die even mee in je wok- of roerbakschotel. Verse vruchten hebben bovendien de eigenschap om vlees malser te maken, waardoor je ze ook wel eens terugziet in stoofschotels. Dat is nog eens veelzijdig!

Voedingswaarde

Je kunt er niet alleen lekkere en gevarieerde gerechten mee maken, maar recepten met ananas zijn doorgaans ook nog eens heel gezond! Ze zitten bijvoorbeeld vol belangrijke vitamines en mineralen als vitamine C, ijzer, koper en vezels. En omdat we ze in onze recepten met ananas graag combineren met andere ingrediënten weet je zeker dat je een breed palet aan belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt. Wel zo prettig!

Je favoriete recepten met ananas

Omdat we bij Lassie van gezond, lekker en vooral van gevarieerd koken houden, hebben we een aantal lekkere recepten met ananas voor je verzameld. Gerechten geïnspireerd op de inmiddels klassieke combinatie met ham, maar ook recepten met een bijzondere twist. Maar wel altijd op een gezonde basis en klaar in een handomdraai. Wat ga jij vanavond maken?