Pandanrijst is een geurige langgraanrijst met een zachte en volle smaak.
Pandanrijst Voordeelpak
Pandanrijst is een geurige langgraanrijst met een zachte en volle smaak.
Thaise gebakken rijst
(khao pad)
- Personen:
- 4
- Bereidingstijd:
- 25 minuten
- Voedingswaarde:
- 450 kcal
Ingrediënten
- 300 g Lassie Pandanrijst
- 1 ui
- 3 tenen knoflook
- 2 el zonnebloemolie
- 2 el vissaus
- 2 el Thaise zoete chilisaus
- 300 g roerbakgarnalen
- 2 bosuitjes
- 2 el sojasaus
- cassave kroepoek
Bereidingswijze
1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui. Hak de knoflook fijn.
2. Verhit in een wok de olie. Fruit de ui en de knoflook 1 min. Voeg de vissaus en de zoete chilisaus toe. Roer de garnalen erdoor en bak ze in 3-4 min. zachtjes gaar. Snijd de bosuitjes in ringetjes.
3. Schep de rijst door het garnalenmengsel en bak 1-2 min. mee. Breng de gebakken rijst op smaak met de sojasaus en schep er ten slotte de ringetjes bosui door. Serveer met de cassave kroepoek.
Serveertip: Lekker met roergebakken paksoi met paprika en mango.
Bevat p.p.: 450 kcal, 23 g eiwit, 10 g vet waarvan 2 g verzadigd, 66 g koolhydraten en 1 g voedingsvezel
In dit recept wordt gebruik gemaakt van
Pandan rijst
Pandan rijst Builtje
Pandanrijst is een geurige langgraanrijst met een zachte en volle smaak. En met Lassie Pandanrijst Builtjes verspil je nooit: één builtje is genoeg voor één persoon.
