Mexicaanse krab met paprika en maïs

Mexicaanse krab

Mexicaanse krab met paprika en maïs

Personen:
4
Bereidingstijd:
25 minuten
Voedingswaarde:
445 kcal
Print dit recept

Ingrediënten

  • 300 g Lassie Toverrijst
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 rode ui, in ringen
  • 1 rode paprika, in reepjes
  • 1 groene paprika, in reepjes
  • 1 blikje maïs met kidneybonen en paprika (400 g)
  • 2 theelepels cajunkruiden
  • 2 blikjes krab (à 170 g), uitgelekt

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit de olie en fruit de ui 3 min. Voeg de rode en de groene paprika toe en roerbak 2 min. mee. Schep de maïs erdoor en voeg de cajunkruiden toe. Breng op smaak met peper en zout. Voeg op het laatste moment de krab toe en roer voorzichtig om.
  3. Verdeel de rijst over 4 borden en serveer met de krabsaus.


Tip: Bestrooi met fijngesneden bosuitjes en geef er een partje citroen bij.

Bevat p.p
: 445 kcal – 18 g eiwit – 10 g vet – 71 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Toverrijst

Toverrijst

Met de introductie van Lassie Toverrijst ging Nederland ruim 50 jaar geleden massaal aan de rijst. Er was tot dan toe geen enkele rijstsoort die zó makkelijk te bereiden was. En dat is nog steeds zo!

Bekijk product
Builtjes Toverrijst Extra

Builtjes Toverrijst Extra

Toverrijst Extra combineert de lekkere smaak van toverrijst met het goede van zilvervliesrijst. En dankzij de builtjes weet je precies hoeveel rijst je nodig hebt.

Bekijk product
Builtjes Toverrijst

Builtjes Toverrijst

Heb je vaak over, of kook je juist te weinig? Neem Lassie Builtjes: de vertrouwde Lassie Toverrijst, maar dan verpakt in een handig kookbuiltje.

Bekijk product
Toverrijst voordeelverpakking

Toverrijst voordeelverpakking

Met de introductie van Lassie Toverrijst ging Nederland ruim 50 jaar geleden massaal aan de rijst. Er was tot dan toe geen enkele rijstsoort die zó makkelijk te bereiden was. En dat is nog steeds zo!

Bekijk product

Ontdek onze recepten