Mexicaanse krab

met paprika en maïs

Personen:
4
Bereidingstijd:
25 minuten
Voedingswaarde:
445 kcal
Toverrijst Mexicaanse Krab Met Paprika En Mais.jpg

Ingrediënten

  • 300 g Lassie Toverrijst
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 rode ui, in ringen
  • 1 rode paprika, in reepjes
  • 1 groene paprika, in reepjes
  • 1 blikje maïs met kidneybonen en paprika (400 g)
  • 2 theelepels cajun kruiden
  • 2 blikjes krab (à 170 g), uitgelekt
Personen:
4
Bereidingstijd:
25 minuten
Voedingswaarde:
445 kcal
Deel dit recept
Print recept

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit de olie en fruit de ui 3 min. Voeg de rode en de groene paprika toe en roerbak 2 min. mee. Schep de maïs erdoor en voeg de cajunkruiden toe. Breng op smaak met peper en zout. Voeg op het laatste moment de krab toe en roer voorzichtig om.
  3. Verdeel de rijst over 4 borden en serveer met de krabsaus.

Tip: Bestrooi met fijngesneden bosuitjes en geef er een partje citroen bij.

Bevat p.p: 445 kcal. 18 g eiwit, 10 g vet en 71 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Lassie Toverrijst tekst wit
Toverrijst

Lassie Toverrijst is al ruim 60 jaar een begrip in de Nederlandse keuken. Terecht, want door de grote, droge korrel mislukt Toverrijst nooit. En dankzij de korte kooktijd blijft de smaak behouden.

Bekijk product
Lassie Toverrijst Builtje tekst wit
Toverrijst Builtje

In Lassie Toverrijst Builtjes vind je de vertrouwde Toverrijst verpakt in handige kookbuiltjes. Eén builtje is genoeg voor één persoon, dus geen verspilling!

Bekijk product
Lassie Toverrijst Voordeelpak XL tekst wit
Toverrijst voordeelpak

Lassie Toverrijst is al ruim 60 jaar een begrip in de Nederlandse keuken. Terecht, want door de grote, droge korrel mislukt Toverrijst nooit. En dankzij de korte kooktijd blijft de smaak behouden.

Bekijk product

Gerelateerd