Nasi goreng

met garnalenomelet

Personen:
3
Bereidingstijd:
15 minuten
Voedingswaarde:
605 kcal
Nasi Goreng Nasi Goreng Met Garnalenomelet

Ingrediënten

  • 250 g Lassie Nasi Goreng
  • 4 eieren
  • 200 g Hollandse garnalen
  • 3 bosuitjes, in ringen
  • 3 el zonnebloemolie
  • 200 g witte kool, in dunne reepjes
  • 2 el ketjap manis

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Klop de eieren los. Meng met de garnalen, helft van de bosuitjes, peper en zout. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan, giet het eimengsel erin en bak in ca. 6 min. gaar. Keer als de bovenkant net gestold is.
  3. Verhit de rest van de olie in een wok en bak de kool 2 min. Bak de rest van de bosuitjes 1 min. mee. Voeg de nasi toe en bak nog 1 min. Breng op smaak met de ketjap.
  4. Verdeel de nasi over 3 borden en serveer met de omelet.

Tip: Voeg voor pittige nasi 2 tl sambal badjak toe.

Bevat p.p.:
605 kcal. 30 g eiwit, 19 g vet en 78 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Lassie Nasi Goreng 250g tekst wit
Nasi Goreng

Nasi Goreng van Lassie is gekruid met Indonesische specerijen. Hiermee staat de klassieker snel op tafel.