Bereidingswijze
- Breng de melk aan de kook. Voeg de haverrijst toe en breng opnieuw aan de kook.
- Kook de rijst in de melk op laag vuur in 20 min. gaar. Roer regelmatig. Houd voor een zachtere beet een langere kooktijd aan.
- Meng intussen de suiker met de kaneel. Hak de chocolade fijn.
- Neem de haverrijstepap van het vuur en laat desgewenst afkoelen. Bestrooi de pap voor het serveren met kaneelsuiker naar smaak en de fijngehakte chocolade.
Tip: Serveer met warme en eventueel licht gebonden kersen op siroop.
Tip: Voeg als te veel melk is ingekookt tijdens het koken of afkoelen gerust wat extra melk toe.
Bevat p.p.: 420 kcal, 15 g eiwit, 12 g vet waarvan 6 g verzadigd, 60 g koolhydraten en 7 g voedingsvezel
