Recepten met omelet

Voor het avondeten

Bij Lassie vind je allerlei recepten met omelet voor het avondeten. Lekker met een Aziatisch tintje. Ga bijvoorbeeld voor een klassieke nasi goreng met een omelet of trakteer jezelf op een heerlijke salade die je de volgende dag ook als lunch mee kunt nemen naar je werk. Je kunt er alle kanten mee op!

Met vlees en zeevruchten…

We hebben verschillende gerechten voor je ontwikkeld. Zo eten we de ene keer een maaltijd met plakjes of blokjes ham en een andere keer mengen we eerst wat Hollandse garnalen en bosuitjes door de geklopte eieren. Op die manier kun je gewoon lekker gevarieerd blijven eten. Iedere dag van de week.

… of vegetarisch!

Omeletten zijn ideaal voor vegetarische gerechten! Ze leveren namelijk eiwitten en andere belangrijke voedingsstoffen die vegetariërs soms missen omdat ze geen vlees of vis eten. Maak vanavond dus vooral eens die nasi met pittige omelet en broccoli en serveer er dan lekker wat pinda’s en taugé bij!

Maar altijd met groenten

Tuurlijk, we kennen allemaal de boerenomelet wel. Lekker met paprika, champignons of wat spinazie. Maar eieren laten zich ook met hele andere groenten combineren. Prei, bijvoorbeeld. En ook witte kool, stukjes wortel en wat crunchy little gem sla passen er goed bij. Er is dus voor ieder wat wils. Waar je maar zin in hebt!

Voor 2 of 4 personen

Onze recepten met omelet zijn geschikt om met de hele familie van te genieten. Vooral het recept voor omelet met zoetzure saus en atjar tjampoer is een favoriete bij de kleintjes. Maar je maakt ze natuurlijk net zo goed voor 2 personen. Kwestie van de hoeveelheden halveren. Of je maakt extra veel, zodat je morgen niet hoeft te koken!

Gezonde recepten met omelet

Zijn onze omelet recepten gezond? Jazeker! Ze zitten namelijk boordevol groenten en we serveren ze altijd op een basis van gezonde granen. Daarmee zorgen we dat je avondeten genoeg energie oplevert om de avond mee door te komen. Maar ook dat je alle belangrijke vitamines en mineralen binnen krijgt. Mooi meegenomen!

Lekkere recepten met omelet

Je smaakpapillen willen natuurlijk ook wat. Daarom zorgen we dat onze recepten met omelet ook altijd lekker zijn. We brengen je gebakken ei bijvoorbeeld op smaak met sojasaus of vissaus, serveren ‘m met een kruidige tomatensaus of gebruiken wat kruiden om de eieren extra lekker te maken. Uiteraard met een draai peper en een snufje zout!

Makkelijke recepten met omelet

Al onze recepten met omelet zijn makkelijk te maken. Want een geklutst ei bakken is helemaal niet moeilijk. Gewoon een eitje kloppen, scheutje olie in de pan en bakken maar. Heb je ondertussen mooi de tijd om je rijst en groenten nog even goed op smaak te brengen. Op die manier zit je vaak al binnen een half uur aan tafel!