Dadels recepten

Dadels recepten zijn er echt in allerlei varianten. Je kunt namelijk vanalles maken met de palmvruchten. Dadeltaart, desserts, hapjes … you name it. Zijn we gek op, maar bij Lassie verwerken we ze ook graag in een hoofdgerecht. Een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd die als het even kan ook nog makkelijk te bereiden is. En dus hebben we speciaal allerlei heerlijke recepten met dadels voor je ontwikkeld. Benieuwd? Bekijk ze allemaal en ontdek je nieuwe favoriet!

Voedzame vruchten

Onze dadels recepten zijn natuurlijk lekker, maar ook nog eens heel voedzaam. Zowel de verse als gedroogde varianten zitten namelijk boordevol vezels, vitamine B5 en kalium. Belangrijke voedingsstoffen die je nodig hebt voor een goede darmfunctie en energievoorziening, behoud van gezond gewicht en een verlaagde bloeddruk. Kortom, er kleven heel wat gezondheidsvoordelen aan deze lekkere vruchten!

Met een zoete smaak

Een verse dadel heeft doorgaans een smaak die wel wat weg heeft van honing. De gedroogde variant is vaak nog wat zoeter. Medjoul dadels staan daarbij bekend als de grootste, sappigste en meest smaakvolle vruchten (aanrader dus!). De zoete smaak past perfect als tegenhanger bij kruidige gerechten uit de typisch Turkse, Marokkaanse of andere Midden-Oosterse keukens, maar het gaat ook goed samen met geitenkaas, spek, gedroogde tomaat of roomkaas. Genoeg ideeën voor lekkere hapjes als je er een paar over hebt!

Lekkere dadels recepten van Lassie

We hebben bij Lassie een heleboel lekkere dadels recepten ontwikkeld. En allemaal weer net even anders. Bij de één hak je de vruchten tot kleine stukjes en gebruik je ze als zoete topping, bij een ander wel je ze samen met de couscous en bij weer een ander gerecht rooster je ze samen met wat kip in de oven. Er is voor ieder wat wils; de mogelijkheden zijn eindeloos. Waar ga jij vanavond voor?

Dadels recepten - Lekker, gezond & gevarieerd koken