Dessertrijst
Dessertrijst is romig, rijk en vol van smaak. Behalve voor rijstepap is deze rijst uitermate geschikt voor de bereiding van allerlei desserts.
Bekijk productChocoladerijst met sinaasappel
Ingrediënten
- 200 g Lassie Dessertrijst
- 1liter chocolademelk
- schil van ½ biologische sinaasappel
- 2 eetlepels sinaasappellikeur (optioneel)
- 4 eetlepels geklopte slagroom of mascarpone
- 2 eetlepels pure chocolade, geschaafd
Deel dit recept
Bereidingswijze
- Bereid de dessertrijst met de chocolademelk (in plaats van melk) volgens de bereidingswijze op de verpakking. Voeg voor een extra smeuïge rijst desgewenst nog een scheutje chocolademelk toe.
- Rasp (voor de garnering) de schil van de sinaasappel.
- Roer vlak voor het serveren eventueel de likeur door de warme of afgekoelde rijst.
- Verdeel de chocoladerijst over 4 coupes. Garneer met een lepel room, wat sinaasappelschil en geschaafde chocolade.
Bevat p.p: (zonder likeur): 1825 kJ/435 kcal, 12 g eiwit, 10 g vet waarvan 6 g verzadigd, 74 g koolhydraten en 2 g voedingsvezel
In dit recept wordt gebruik gemaakt van
