Deze mix van rijst en granen is eenvoudig te bereiden en een uitstekend vertrekpunt voor een lekker gerecht. Vol van smaak en voedzaam!

Bereidingwijze

1. Spoel de rijstmix zorgvuldig met ruim water. Lees hier waarom.
2. Doe de rijstmix in een pan met ruim kokend water.
3. Breng opnieuw aan de kook en laat de rijstmix 8 min. doorkoken.
4. Neem de pan van de warmtebron en giet de rijstmix af.
5. Laat de rijstmix nog 5 min. staan met de deksel op de pan.
6. Schep de rijstmix voor het serveren even om.
   
   Tips voor bereiding:
   Spoel de rijst in een fijne zeef of een zeef met theedoek, dan verlies je geen quinoa!

Ingrediënten:

Voorgekookte zilvervliesrijst (60%), spelt (gluten) (30%), quinoa (10%).