BIO Bulgur

BIO Bulgur

Bulgur is een harde tarwe die het goed doet in gerechten uit het Midden-Oosten. Het is makkelijk te bereiden en je maakt er heerlijke en verantwoorde gerechten mee.

Wat is Bulgur eigenlijk?

Bereidingswijze

  1. Meng de bulgur (75 g per persoon) met 2 keer zoveel kokend water en laat het 10 min. wellen.
  2. Schep de bulgur in een zeef en druk het teveel aan vocht eruit.
  3. Gebruik de bulgur warm of afgekoeld (max. 24 uur bij 7°C).
  4. Schep voor het serveren nog even om.

Ingrediënten:

Biologische bulgur (tarwe)

Biologisch

Voedingswaarde


Ongekookt per 100 g:
Energie 1463 kJ / 345 kcal
Vetten 1,2 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,4 g
Koolhydraten 68,6 g
waarvan suikers 0,7 g
Vezels 6,2 g
Eiwitten 11,9 g
Zout <0,01 g

Allergie iformatie

Bevat gluten.
Ei Nee
Gluten Ja
Lupine Nee
Melk/lactose Nee
Noten Nee
Pinda Nee
Soja Nee