Lassie Bio Bulgur

BIO Bulgur

Bulgur is een harde tarwe die het goed doet in gerechten uit het Midden-Oosten. Het is makkelijk te bereiden en je maakt er heerlijke en verantwoorde gerechten mee.

Wat is Bulgur eigenlijk?

Bereidingswijze

  1. Meng de bulgur (75 g per persoon) met 2 keer zoveel kokend water en laat het 10 min. wellen.
  2. Schep de bulgur in een zeef en druk het teveel aan vocht eruit.
  3. Gebruik de bulgur warm of afgekoeld.
  4. Schep voor het serveren nog even om.

Na bereiden max. 48 uur houdbaar bij max. +7°C

Ingrediënten:

Biologische bulgur (tarwe)

Biologisch

Voedingswaarde

Ongekookt per 100 g:

Energie
1463 kJ / 345 kcal
Vetten
1,2 g
waarvan verzadigde vetzuren
0,4 g
Koolhydraten
68,6 g
waarvan suikers
0,7 g
Vezels
6,2 g
Eiwitten
11,9 g
Zout
<0,01 g

Allergie informatie

Bevat gluten. Kan sporen van melk bevatten.

Ei
Nee
Gluten
Ja
Lupine
Nee
Melk/lactose
Ja, sporen
Noten
Nee
Pinda
Nee
Soja
Nee