Quinoa

Quinoa

Quinoa

Quinoa is rijk aan vezels en een bron van eiwitten. Het heeft een volle, aardse smaak en een knapperige structuur. Perfect als basis voor een gezond gerecht! Lees meer over Quinoa.

Lees hier alles over Quinoa.

Bereidingwijze

  1. Spoel de quinoa zorgvuldig en met ruim water.
  2. Meng de quinoa met water (per 75 gram quinoa 150ml water) in een kleine (steel) pan en breng het al roerend aan de kook.
  3. Kook de quinoa 8 minuten.
  4. Neem de pan van het vuur en laat de quinoa afgedekt nog 10 min. doorgaren.
  5. Schep het voor het serveren nog even om.

Tip voor bereiding:

  1. Reken 75 gram Quinoa mix per persoon.
  2. Spoel de Quinoa in een fijne zeef of een zeef met theedoek, dan verlies je geen quinoa!
  3. De Quinoa is gaar als de kiempjes loslaten van de korreltjes. Het lijkt net of er een kleine, witte “C” op de korreltjes zit.



Ingrediënten:

Biologische quinoa.

Biologisch

Voedingswaarde

Per portie (75 g)
Energie: 1119 kJ/266 kcal
13% Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400KJ / 2000KCAL)

Ongekookt rijst: (per 100 g)


Energie 1492 kJ / 354 kcal
Vet 6,1 g
waarvan verzadigd 0,7 g
Koolhydraten 57,2 g
waarvan suikers 4,9 g
Voedingsvezels 7,0 g
Eiwit 14,1 g
Zout 0,03 g

Allergie informatie

Dit product is vrij van stoffen of producten die allergieën of intoleranties kunnen veroorzaken, conform EU wetgeving EC 1169/2011.
Ei Nee
Gluten Nee
Lupine Nee
Melk/lactose Nee
Noten Nee
Pinda Nee
Soja Nee