Tuinbonen recepten - Lekker, gezond & gevarieerd - Lassie

Maak bij Lassie nu kennis met je nieuwe favoriete tuinbonen recepten! We hebben namelijk een aantal lekkere gerechten met deze bonen voor je ontwikkeld. Een tikkeltje verrassend en net even anders dan je misschien gewend bent, maar natuurlijk gewoon altijd ontzettend lekker, gezond en eenvoudig te bereiden. Zonder gedoe op je bord. Of je nu zin hebt in een Italiaanse risotto of een Oosterse roerbak, je vindt bij ons altijd wel een recept waar je van gaat watertanden. Laat je inspireren!

Over koken & smaak

Eerlijk is eerlijk, je maakt misschien niet iedereen blij met lekkere tuinbonen recepten. Waar de jonge bonen wel een zachte en volle smaak hebben, proeven oudere bonen juist wat bitter en daar moet je net van houden. Je moet ze overigens wel even koken of stomen om ze te kunnen eten. Verse tuinbonen hebben zo’n 10 minuutjes nodig en dan blijven ze lekker knapperig. Uit de diepvries zijn ze vaak wel wat sneller klaar. Je kunt ze perfect combineren met bijvoorbeeld champignons, spekjes en (gerookte) makreel of gebruik als vervanging van edamame of sojaboontjes!

Voedzame boontjes

Recepten met tuinbonen zit dankzij diezelfde boontjes vaak boordevol belangrijke voedingsstoffen. Zo bevatten ze ontzettend veel vezels, maar ook veel vitamine B11 (foliumzuur), vitamine C en mineralen als koper, kalium en fosfor. Stoffen die je nodig hebt voor onder andere sterke botten en tanden, een gezonde darmwerking en een goed afweersysteem.

Ontdek onze tuinbonen recepten

Een Italiaans tuinbonen recept voor een frisse risotto? Een vegetarische salade met rijst en makreel en/of een eitje? Of ga je liever op de Mediterraanse tour en kies je voor een snel gerecht met chorizo en tomaatjes? Je vindt het allemaal in onze verzameling recepten waarmee je gevarieerd kunt koken. Iedere dag iets anders op tafel. Altijd lekker én op een gezonde en verantwoorde basis. Altijd goed.