Quinoa recepten

Laat je verrassen door onze lekkerste quinoa recepten en ontdek je nieuwe favoriete gerecht bij Lassie! We hebben een heleboel verschillende recepten voor je ontwikkeld, onder andere geïnspireerd op gerechten uit het Midden-Oosten, Zuid-Amerika, Azië of uit de Mediterrane keuken. Van een frisse salade met kip tot aan een kruidige curry of herfstige groentestoof. Met vlees, vis of lekker vega(n). Er is voor ieder wat wils. Bekijk daarom snel onze beste quinoa gerechten en zet vanavond eens iets anders op tafel!

Lekker veelzijdig

Quinoa is veelzijdig; je kunt er vanalles mee maken. De zaden (geen granen, dus ook glutenvrij!) kun je perfect gebruiken als basis van een frisse salade, maar ze passen ook goed bij de doorgaans wat zwaardere stoofgerechten. Je kunt quinoa koken, maar bijvoorbeeld ook poffen en samen met wat yoghurt en fruit eten als ontbijt of dessert. Kortom, quinoa recepten zijn lekker in de zomer én in de winter. Van ‘s ochtends tot ‘s avonds.

Superzaden

Het oeroude product staat bekend als superfood. En terecht, want het zit boordevol gezonde voedingsstoffen! Een handje vol bevat al heel wat van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B1, B11 (foliumzuur), fosfor, ijzer, magnesium en koper. Bovendien zitten er ook relatief veel plantaardige eiwitten en vezels in, waardoor je lang een verzadigd gevoel behoudt. Quinoa recepten zijn daardoor doorgaans ook een goede keus als je wilt afvallen!

Makkelijke & snelle quinoa recepten

Bij Lassie zijn we gek op lekker en gezond eten. Wie niet? Maar we houden ook van koken zonder gedoe. Daarom hebben we een groot aantal makkelijke en relatief snelle quinoa recepten voor je op een rijtje gezet. Lekkere, voedzame gerechten om vlug op tafel te kunnen zetten. Handig voor als je na een lange werkdag uitgeput thuis komt en toch wat gezonds wilt eten! Check ze allemaal en probeer je favoriet. Wat ga jij vanavond maken?