Kleurige rijst met ham, doperwtjes en ananas

Kleurige rijst

Kleurige rijst met ham, doperwtjes en ananas

Personen:
4
Bereidingstijd:
15 minuten
Voedingswaarde:
823 kcal
Print dit recept

Ingrediënten

  • 300 g Lassie Toverrijst
  • 300 g doperwtjes (diepvries)
  • 350 g ananasstukjes (diepvries of vers)
  • 300 g maïs
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 teen knoflook, fijngehakt
  • 200 g hamreepjes
  • 50 g oude kaas, geraspt

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
  2. Laat de doperwtjes (en evt. ananasblokjes) ontdooien.
  3. Verhit de olie en roerbak de ui 3 min. Voeg de hamreepjes toe en roerbak 2 min. Voeg de doperwtjes, ananas en maïs met vocht toe en stoof het mengsel al omscheppend warm in ca. 3 min.
  4. Schep de rijst erdoor. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de rijst over 4 borden en bestrooi de borden met geraspte oude kaas.

Bevat p.p.: 623 kcal – 31 g eiwit – 17 g vet – 87 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Toverrijst

Toverrijst

Met de introductie van Lassie Toverrijst ging Nederland ruim 50 jaar geleden massaal aan de rijst. Er was tot dan toe geen enkele rijstsoort die zó makkelijk te bereiden was. En dat is nog steeds zo!

Bekijk product
Builtjes Toverrijst Extra

Builtjes Toverrijst Extra

Toverrijst Extra combineert de lekkere smaak van toverrijst met het goede van zilvervliesrijst. En dankzij de builtjes weet je precies hoeveel rijst je nodig hebt.

Bekijk product
Builtjes Toverrijst

Builtjes Toverrijst

Heb je vaak over, of kook je juist te weinig? Neem Lassie Builtjes: de vertrouwde Lassie Toverrijst, maar dan verpakt in een handig kookbuiltje.

Bekijk product

Ontdek onze recepten