Zoete kip met rode kool

Zoete kip

Zoete kip met rode kool

Personen:
2
Bereidingstijd:
15 minuten
Voedingswaarde:
670 kcal
Print dit recept

Ingrediënten

  • 270 g Lassie Panklaar Toverrijst
  • 2 eetlepels olie
  • 200 g kippendijfilet, in reepjes
  • 1 citroen, uitgeperst
  • 3 eetlepels vloeibare honing
  • 1 ui, gesnipperd
  • ½ rode kool, in reepjes
  • 3 eetlepels blanke rozijnen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie en roerbak de kip op hoog vuur in 3 min. goudbruin.
  2. Voeg het citroensap, de honing, peper en zout toe. Voeg de ui toe en kool toe en bak 4 min. mee.
  3. Voeg de rijst en de rozijnen toe en roerbak 2 min. tot de rijst warm is.
  4. Verdeel over 4 borden.

Tip: Liever vegetarisch? Vervang de kip door vegetarisch wokblokjes.

Bevat p.p.:
670 kcal – 35 g eiwit – 18 g vet – 92 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

PanKlaar Toverrijst

PanKlaar Toverrijst

Voor hectische dagen: Lassie Panklaar. Voorgestoomde rijst die alleen verwarmd hoeft te worden. Hoppa, uit de zak in de pan!

Bekijk product

Ontdek onze recepten