Provençaalse biefstukreepjes

Provençaalse

Provençaalse biefstukreepjes

Personen:
2
Bereidingstijd:
15 minuten
Voedingswaarde:
575 kcal
Print dit recept

Ingrediënten

  • 2 porties Lassie Minuutje Toverrijst
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 200 g biefstuk, in reepjes
  • 1 theelepel rozemarijn
  • 1 teen knoflook, fijngesneden
  • 1 zakje Provençaalse wokgroenten (400 g)
  • 2 tomaten, in parten

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in en roerbak de biefstuk met de rozemarijn en knoflook 1 min. op hoog vuur. Voeg peper en zout naar smaak toe. Voeg de wokgroenten en tomaten toe en roerbak nog 2 min.
  2. Verwarm intussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Verdeel de rijst over 2 borden en serveer met de Provençaalse biefstuk.

Tip: Voeg met de biefstuk 75 g in reepjes gesneden rauwe ham toe.

Bevat p.p.:
575 kcal – 35 g eiwit – 19 g vet – 64 g koolhydraten

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Minuutje Toverrijst

Minuutje Toverrijst

Lassie Minuutje Toverrijst; twee handige portieverpakkingen met voorgekookte rijst die na slechts 1 minuut in de magnetron een snelle basis vormt voor een lekker gerecht. Lukt altijd en lekker snel op je bord!

Bekijk product

Ontdek onze recepten