Basmatirijst Extra Vezels
Basmatirijst is een langgraanrijst met een volle, verfijnde smaak en heerlijke geur. Lassie Basmatirijst Extra Vezels combineert die lekkere smaak met extra vezels.
Ingrediënten
- 300 g Lassie Basmatirijst
- 2 el olie
- 15 vissticks (1 doos)
- 1 Chinese kool
- 1 gele paprika, in blokjes
- 6-8 el yoghurtmayonaise
- 1 tl gemalen kerrie
Optioneel
- 400 g worteltjes en peultjes (1 zak)
- 1 tl boter
Bereidingswijze
- Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bereid in de tussentijd de vissticks volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit 2 eetlepels olie in een wok, voeg de Chinese kool en paprika toe en schep op hoog vuur regelmatig om. De groente mag lekker knapperig blijven. Breng op smaak met zout en peper.
- Meng in een kommetje de mayonaise en kerrie.
- Verdeel de rijst over 4 kommen, schep de groenten ernaast. Verdeel de vissticks erover en serveer met de kerriemayonaise.
Tip : Roer voor de kleinste kinderen de gekookte worteltjes en peultjes om met de boter.
Tip ouders: Bak in plaats van vissticks een kabeljauwburger of verse zalm!
Bevat p.p.: 685 kcal, 22 g eiwit, 28 g vet waarvan 3 g verzadigd, 83 g koolhydraten en 6 g voedingsvezel
Bekijk hier de blog over onze duurzame basmatirijst!
In dit recept wordt gebruik gemaakt van
Basmatirijst voordeelpak
Basmatirijst is een langgraanrijst met een volle, verfijnde smaak en heerlijke geur.
Basmatirijst Builtje
Met Lassie Basmatirijst verspil je nooit. Eén builtje is genoeg voor één persoon. Bereiden is makkelijk: builtje koken, uitlekken en klaar voor gebruik.
Basmatirijst Extra Vezels Voordeelpak
Basmatirijst is een langgraanrijst met een volle, verfijnde smaak en heerlijke geur. Lassie Basmatirijst Extra Vezels combineert die lekkere smaak met extra vezels.
